洋葱有很多种做法，下面是一种简单又好吃的方法：
材料：
- 2个中型洋葱
- 1汤匙橄榄油
- 盐和胡椒适量
步骤：
1. 将洋葱剥皮并切成薄片。
2. 在一个平底锅中加热橄榄油。
3. 将洋葱放入锅中，用铲子将洋葱均匀分散。
4. 用中小火翻煎洋葱，约需煎5-7分钟，直到洋葱变软和稍微变透明。
5. 加入适量的盐和胡椒调味。
6. 继续煎炒约需10-15分钟，直到洋葱变成金黄色和轻微焦糖化。
7. 成品可直接食用，或可用于制作汉堡、三明治、炒饭等其他菜肴中。
温馨提示：如果你喜欢洋葱更加香甜，可以在炒煎过程中加入少量的糖，这会帮助洋葱更快变成焦糖色。另外，你也可以加入其他调味料如大蒜粉、迷迭香等，以增添风味。
