如何做尖椒茄子鸡 制作尖椒茄子鸡的方法

1、土鸡肉200g、尖椒1个、酱油20g、油30g、盐20g、姜5g、蒜苔20g。2、方法：土鸡剁成小块，姜切片，蒜苔切片，椒切段，大蒜切段。3、坐锅热油，下葱姜煸香，下鸡块炒，加盐炒...

1、食材：鸡胗500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。2、准备食材，尖椒、鸡胗；鸡胗洗净，用盐水浸泡5分钟；3、鸡胗捞出沥干水，切刀花；辣椒洗净去蒂，切好；4、热锅倒油，...

1、将鸡腿切成小丁、在将洋葱、尖椒等材料切成自己喜欢的形状。2、锅内放油后加葱、姜、蒜、干花椒、干辣椒煸炒出香味后倒入辣豆瓣，再放鸡腿炒熟后加入洋葱、...

1、先将新鲜辣椒连蒂子洗干净，再放到阴凉处晾干水。2、剪掉辣椒蒂子。3、将辣椒椒切碎，不要太碎。4、将剁好的辣椒装入密封容器，坛子是最好的，然后要浇上些高粱酒5...

1、材料：尖椒5个，鸡蛋2个，盐、白糖、味精各适量。2、尖椒洗净，去蒂和籽，切横条。3、鸡蛋打散，加入一点点水和盐。4、油烧热，倒入鸡蛋后调小火，慢慢等鸡蛋液凝固，翻炒成...