都匀毛尖是一种产自贵州省都匀市的名优绿茶。都匀市位于贵州省东南部，气候湿润，土壤肥沃，适宜茶树生长。都匀毛尖在高海拔山区的丰富矿质和特殊微气候的影响下，茶叶生长得极为良好，品质优异。其茶叶外形修长挺拔，呈青绿色，满抱一芽一叶，故称为“毛尖”。都匀毛尖因其清香鲜爽、汤色清澈、持久回甘的特点而享有盛誉，是中国茶文化的重要代表之一。
