圆子的精选欣赏

1、生糯米粉100g、肉沫200g、油少许、鸡蛋1个、姜沫少许、蒜沫少许、芝麻油少许、盐适量。2、方法：肉沫，四分肥六分瘦，里面加入芝麻油，盐，鸡蛋，蒜，姜沫，搅拌均匀，待用。3、生糯米洗净，用水泡发，待用。倒去糯米多余的水份，把肉沫滚......

1、将莲藕擦碎（老式的方法是用搓衣板）。2、藕中加盐和姜调味。3、肉泥加葱、姜、盐、糖、香油和一个鸡蛋拌均。注：这里用盐和酱油不要太多，要考虑到最后还要与雪里蕻一起烩。4、还可以泡点炒米加入，增加粘性，也可不加，如不够......

番茄圆子汤是一道口感丰富、味道鲜美的汤品。下面是一种简单的番茄圆子汤的做法：所需食材：-圆子：200克-番茄：2个-鸡蛋：1个-葱姜蒜：适量-盐：适量-鸡精：适量-料酒：适量-植物油：适量步骤：1.准备食材：将圆子用温水泡软备用。将番茄洗......

1、山芋粉300g，五花肉300g，食盐适量，酱油适量，鸡精适量，葱花适量。2、将山芋粉放进不漏水的容器中，缓缓倒入热开水，温度一定要高，边加水边搅拌，只要水温够高，山芋粉肯定会膨胀并且成半透明状，尽量的搅拌均匀。3、把五花肉切成方......

1、主料：猪肉500克、鸡蛋1个、白馒头1个。2、辅料：葱姜适量、盐适量、淀粉适量、食用油适量。3、猪肉洗净，沥干水分，用刀切小块。（炸肉丸子得挑选肥瘦相宜的肉，牛羊肉都一样，一般都是7分的瘦肉、3分的肥肉。）4、猪肉、葱段、......

1、葛粉圆子。是安徽徽州山区汉族传统小吃。徽州山区盛产葛根，性凉、味甜，葛根榨洗出粉名葛粉，又名山粉，徽州民间常用以做点心类食品。2、五城茶干。原产于黄山市休宁县五城镇。其位于率水河岸边，是徽州重镇。五城茶干味咸......

1、材料：糯米粉、酒酿、红豆泥、开水、桂花、淀粉。2、糯米粉倒入开水烫面，稍冷揉成面团，搓成长条，再擀成长扁放入红豆泥包好搓成细条，切成一段段的颗粒，夹心小圆子了就做好了。3、准备好酒酿和糖桂花。4、锅中放水烧开，放酒......

1、材料：南瓜120克、糯米粉100克、红糖3块、酒酿3勺、红枣6-8颗、枸杞5克、清水2碗、姜3片、淀粉1茶匙。2、红糖酒酿南瓜小圆子的做法：准备好材料，南瓜洗净切片放入蒸锅蒸熟；3、姜切片，红枣洗净去核切成小块，枸杞洗净备用，淀......

萝卜圆子是一道非常传统的中国菜肴，以萝卜为主料，加上适量的面粉和调料制作而成。它的口感鲜嫩，营养丰富，深受广大人民群众的喜爱。制作萝卜圆子的首要步骤是选择新鲜的萝卜，最好选用红皮青萝卜，它的口感比较好，且颜色鲜艳。......

1、准备材料：紫薯250g，炼奶适量，芝麻20g。2、紫薯洗净削皮，放蒸锅蒸20分钟左右至完全熟透。3、将煮熟的紫薯压成泥，加入适量的炼奶搅拌匀。4、芝麻放烤箱烘烤，上下火150度烤8分钟左右，取出备用。5、带上一次性手套将紫薯泥取......

南瓜圆子汤是一道非常传统的中国家常菜，以下是制作南瓜圆子汤的做法：所需材料：1.南瓜：适量2.粉丝：适量3.鸡蛋：适量4.虾仁：适量5.葱姜蒜：适量6.盐：适量7.鸡精：适量8.白胡椒粉：适量9.食用油：适量步骤：1.将南瓜削皮切块，虾仁洗净备用。......

1、红薯芋头洗净，放笼屉蒸熟。2、把蒸熟的红薯芋头去皮后捣成。3、加入糯米粉和适量白糖搅匀，糯米粉慢慢加入，觉得稀就稍多加点，反之少加些。4、用大拇指和食指的虎口处挤成大小均称的丸子，放温油中小火炸至全部在油中浮起......

1、食材：糯米粉200G、菠菜1小把、红萝卜半根、紫甘蓝小半个2、糯米粉分成四碗，每碗50G粉。3、搅拌机加入红萝卜和小半碗水搅拌成泥。4、然后过滤出汁，这就是天然的食用色素了。5、同样方法做出其它的颜色。用水果代替也......

1、主料：小圆子适量、酒酿适量、鸡蛋1-2个。2、辅料：冰糖适量、清水适量。3、做法：（1）准备食材。（2）锅内倒入适量清水，放入小圆子。（3）煮到圆子浮上水面后倒入酒酿。（4）放入冰糖，煮至冰糖融化。（5）淋入打散的鸡蛋液，轻轻搅拌一下。（6）关......

1、想要炸豆腐圆子是空心的话，就要等锅中的油温高起来，再把豆腐圆子倒入油锅中并用大火油炸。2、制作油炸豆腐圆子很简单，只需把捏碎的豆腐和葱、姜、辣椒、鸡蛋、调味料搅拌均匀并搓成球再放入锅中油炸即可。......

1、红豆120克，糯米50克，水1勺，糯米粉100克，热水80克，桂花按个人喜好。红糖按个人喜好。2、红豆和糯米提前一晚泡好，泡的时间超过8小时哦。然后糯米粉加温水和成不粘手的面团，水不要一次加完，天气状况和粉类牌子不同吸水量不同......

1、准备食材，猪肉，香葱，青菜，香菇切碎，豆腐捏碎，花生切碎。2、加入盐鸡精蚝油，生粉4克，调料，花生碎。3、混合搅拌均匀。4、取适量的混合好的豆腐碎，搓圆。5、在生粉里滚一圈，让豆腐丸子均匀裹上一层。6、水烧开，转中小火，下豆腐丸......

1、材料包括：糯米小圆子200克、酒酿适量、苹果适量、蜂蜜适量、糖水桔子适量、糖桂花适量、枸杞适量。2、准备好食材，放一旁备用。3、然后锅中放水，大火烧开，放入准备好的糯米小圆子。4、圆子浮起后加入准备好的苹果和糖......

1、材料：一节莲藕，400克猪肉，适量盐，适量胡椒粉，适量生抽，适量蚝油，适量葱姜末，一个鸡蛋，2勺淀粉，一把冰糖，淀粉水，适量葱花。2、准备一节莲藕，最好是两头没有开的，这种内部比较干净。去掉外皮后清洗干净，然后切成片，再切成长条，最后切......

1、腊肉切丁或者小条，橘子皮切丁，蒜苗切细点可以2、红薯用勺（薄薄的那种勺，不然刮不了）刮出坨状（在老家都是用竹子块来刮，城里找不到竹子）3、加糯米粉适量搅拌，加水适量，捏成团，放蒸格上蒸15分钟即可。好吃的蒸腊肉红苕圆子就做......

1、先将藕粉圆子从冰箱里拿出来，用容器盛出来放在室外晾一阵子。2、在铁锅中放热，放入冷水，煮沸后，将藕粉圆子下入。大概经过沸水煮熟10分钟之后盛出食用。3、食用的时候可以加入醋，糖，或者盐和胡椒粉等调味食品进行食用，味......

冬瓜圆子汤是一道清爽美味的汤品，下面是其中一种制作方法：材料：-冬瓜：500克-猪肉糜：150克-圆子皮：适量-香菇：适量-葱姜蒜：适量-鸡精、盐：适量-清水：适量步骤：1.将冬瓜切成小块备用。2.香菇泡软后切成丁。3.葱姜蒜切末备用。4.将......

糯米圆子是一道非常传统的中国甜品，它的制作过程简单而又美味。糯米圆子通常是用糯米粉制作的，所以它具有一种独特的黏性和口感。以下是一个简单的家常做法，让我们一起来学习吧！首先，我们需要准备一些材料。主要的材料包括......

1、南瓜约200克，白糖适量，糯米粉约200克，红糖适量，酒酿适量、红枣适量，枸杞适量；2、我们将南瓜去皮切片，上锅蒸熟取出加入白糖捣成泥；3、再多次少量地加入糯米粉，揉成光滑不沾手的面团，再搓成小圆子；4、锅中烧水，水开下入南瓜圆子......

1、圆子是指简单加工成可以吃的圆形食物，统称为“圆子”，也可指汤圆。南方地区过年常吃的瘦肉做的肉丸子，就叫“圆子”或肉圆子。市场上圆子口味诸多，常见的有芝麻馅、豆沙馅、猪肉馅等，还有一种无馅的小圆子，可做成酒酿小......