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肉饼的精选欣赏
好吃不腻的肉饼 好吃不腻的肉饼介绍
1、材料:胡萝卜半个小根;瘦肉肉300克;香油半勺;鸡精适量;韭菜适量;酱油1勺;蒜末适量;盐1勺。2、瘦肉洗净,沥干水分,剁成肉末。3、姜,蒜切成末。4、胡萝卜切末。5、香茹切成末。6、肉末仲加入姜、蒜胡萝卜、蒜、香茹、酱油、醋、......
06-18
蔬菜肉饼做法 蔬菜肉饼怎么做
1、肉适量、小白菜10g、鸡蛋1个3人份、食盐适量、调和油适量、面粉适量、洋葱适量。2、青菜和洋葱切小丁,瘦肉剁碎备用。3、所有材料装在碗里,加入少许食用油。4、加入适量盐,加面粉搅拌均匀,加入一个鸡蛋搅拌成糊。5、电......
01-09
肉饼炖墨鱼需要炖多久
肉饼炖墨鱼的炖制时间会根据具体的食谱和炖煮方法而有所不同。一般来说,炖制墨鱼需要的时间为30分钟至1个小时,具体时间取决于墨鱼的大小和材料的熟化程度。建议根据个人口感和食谱的指引来确定炖制时间。......
03-16
香河肉饼正宗做法 香河肉饼怎么做
1、制作:面粉、葱姜蒜、猪肉、牛肉。2、香河肉饼用中筋面粉和30、40度的温水和面。要醒面三十分钟。这个时间可以用来和馅。3、所谓肉饼即馅中除了葱姜蒜外不添加加任何的蔬菜。配上十三香、盐、味精、少许淀粉、酱油......
11-05
肉饼包菜炒粿条的做法 肉饼包菜炒粿条怎么做
1、主料:包菜适量、肉饼适量、粿条适量、盐适量、酱油适量。2、肉饼切丁,油炸蒜子一小袋备用。粿条一袋。3、包菜半个洗净切细。4、锅里热油,加入包菜翻炒至熟,加盐调味。5、倒去炒包菜时渗出的水分,加入肉饼丁和油炸蒜子......
02-11
肉饼汤的做法大全
肉饼汤是一道美味可口的汤类菜肴,下面是一种肉饼汤的做法:材料:-猪肉绞肉500克-葱姜蒜适量-韭菜100克-鸡蛋1个-盐、胡椒粉适量-鸡精适量-高汤500毫升-油适量步骤:1.将猪肉绞肉放入一个大碗中,加入葱姜蒜末,适量盐、胡椒粉和......
12-12
香菇肉饼汤的做法
香菇肉饼汤的做法如下:材料:1、猪绞肉200克2、香菇4个3、豆腐1块4、葱姜适量5、香菜适量6、盐适量7、胡椒粉适量8、生抽适量9、清水适量10、香油适量步骤:1、将猪绞肉放入碗中,加入适量的盐、胡椒粉和生抽,搅拌均匀2、将香......
12-06
银鱼肉饼汤的做法
银鱼肉饼汤是一道美味营养的汤品,以下是制作该菜品的方法:所需材料:-银鱼100克-鸡胸肉150克-鸡蛋1个-青葱适量-姜末适量-盐适量-料酒适量-高汤或清水适量步骤:1.将银鱼用清水冲洗干净,去除杂质。如果银鱼比较大,可以将其切......
12-06
如何做金枪鱼肉饼 做金枪鱼肉饼的方法
1、打开金枪鱼罐头,将液体沥干。将金枪鱼放进一个大碗中,用叉子搅碎。2、将面包磨碎成面包屑。3、将芹菜和洋葱切碎。尽可能切细,可以手切也可以用食品料理机。4、将所有原料放入一个大碗中。在碗中放入金枪鱼、芹菜、洋......
01-29
蒸肉饼放电饭锅可以蒸熟吗 蒸肉饼放电饭锅能不能蒸熟
1、蒸肉饼放电饭锅可以蒸熟。2、肉饼放盘子里面,然后放在电饭锅的蒸屉上面。锅里面的水不要放太多,如果水多了烧开容易溢出到肉饼上面。同时还要注意蒸制的时间,一般是按煮饭键,饭煮好了,肉饼即可出锅,但蒸好后要及时拿出,以......
12-21
做肉饼怎么做才松软好吃 做肉饼如何做才松软好吃
1、首先在市场上选购新鲜优质的牛肉,把牛肉用流水洗净,切成细碎的牛肉酱,再倒上适量生抽、食盐、鸡精。把包包菜洗干净切丝。2、和面。注意在揉面的时候用到上面提到的技巧,一定不要偷懒,可以在揉面的时候涂上少量植物油保......
09-27
肉饼汤和饭一起煮好吗
肉饼汤和饭一起煮是可以的。你可以先煮好肉饼汤,然后将饭放入汤中一起煮熟。这样可以将汤和饭的味道融合在一起,让饭更加美味可口。记得根据自己的口味添加适量的调料和配菜。......
03-15
京东肉饼的家常做法 京东肉饼的做法步骤
1、主料:中筋面粉500g、肉馅500g、洋葱300g、姜末40g、葱末100g。2、用温水加点食盐和面3、把面揉光。4、面和好后,用潮湿的净布盖好,防止表面干燥,饧半个小时。5、肥三瘦七的肉馅里加入葱、姜末,加老抽、胡椒粉、味精、香......
01-14
肉饼用哪个部位的肉最好 肉饼用什么的肉最好
1、猪后颈两块骨头间半肥半瘦的一块肉最好。2、因为蒸肉饼需要有肥有瘦的肉,这样的肉非常适合用来剁碎,做肉饼、肉丸、馅料,口感上佳。3、如果用的是其他部位的肉,会因为过肥而觉得肉饼油腻,或是因为过瘦而嚼着干硬不......
07-12
空气炸锅做肉饼 空气炸锅炸肉饼的做法分享
1、食材。面团适量、面粉200克、温水110克、盐1克、馅料适量、槐花适量、猪肉200克、葱姜末适量、盐1勺、酱油2勺、蚝油1勺、香油2勺、十三香1小勺、鸡精1勺、油适量、芝麻适量、油适量。2、步骤:(1)面粉中放入少许盐,倒......
01-20
莲藕蒸肉饼的做法 怎么做莲藕蒸肉饼
1、食材:莲藕150克、猪肉300克、姜蓉适量、生抽适量、料酒适量。2、首先把莲藕去皮,然后剁成碎丁。3、猪肉用半肥瘦的,这样烹饪的时候不用放油,而且肉汁丰富。把猪肉清洗干净,然后剁成肉末,放到碗中,加适量的盐、姜蓉、生抽......
11-15
榨菜肉饼怎么做 怎么做榨菜肉饼
1、主料:猪肉350克、榨菜70克2、辅料:花生油适量、食盐适量、白糖1茶匙、生抽0.5茶匙、蚝油1茶匙、葱15克、生粉适量、胡椒粉少许、姜15克。3、准备食材(榨菜冲洗一下,葱、姜切碎)。4、猪肉剁成末。5、加入葱、姜、榨菜。6......
11-14
家常肉饼的家常做法 家常肉饼怎么做
1、主料:面粉,猪肉,调料:辅料:肉馅、葱、姜,盐、鸡精、胡椒粉、十三香、香油、酱油、料酒、花椒水。2、面粉用烫面法,这样面团比较柔软,即:水烧开后慢慢倒入面粉盆中,利用擀面杖轻轻拌匀,水分不要一次加太多,面粉成团后可以再慢慢......
12-29
烙肉饼怎么做又软又好吃 烙肉饼如何做又软又好吃
1、食材:面粉400g,肉馅300g,香葱,姜,生抽,红烧酱油,盐。2、首先和面,400g面粉中加3g盐,加点盐能增加面粉的筋性,用温水和面,按照一斤面六两半水的比例和面,面比较软,这样烙出来的肉饼才好吃,凉了也不硬,面团和好后饧10分钟。3、肉馅......
08-05
肉饼怎么做 肉饼的做法
1、首先将茄子切成夹片的形状,再切一些葱花,里脊肉剁碎。2、然后碗里放入芡粉、胡椒粉和适量清水,用筷子搅拌均匀。3、在里脊肉上面放一些盐,加一些清油、蚝油和孜然粉,再放入胡椒粉、葱花就可以食用了。......
01-07
香菇肉饼汤蒸多久能熟 香菇肉饼汤蒸的时间
1、生的冬菇肉饼汤要蒸30分钟左右。2、主料:瘦肉、香菇。辅料:淀粉、食盐。3、将瘦肉剁碎。肉里加入适量的淀粉和盐。4、香菇用水浸泡一会。5、将泡好的香菇放入肉里。6、加入适量的水。7、放入锅里蒸20分钟即可。......
07-19
剁刀肉饼的做法 剁刀肉饼的家常做法
1、牛肉适量、面粉适量、酵母适量、苏打适量。2、取适量面粉,在面粉中打入一个鸡蛋,再倒入牛奶和发酵粉兑的水,面揉光。3、放在盆里发酵至两倍大,牛肉切成小块,再剁成肉泥。4、大白菜和葱切成小块,并用刀剁几次,取一点油,将牛......
04-19
煮肉饼如何做 做煮肉饼的方法
1、准备盐12g,鸡精10g,葱花20g,鸡蛋1个,淀粉50g,肉馅200g,姜末20g,胡椒粉10g。2、将肉馅中加入盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉。3、再加入葱花、姜末、鸡精搅拌均匀后制成饼状。4、将肉饼放入蒸锅中,大火蒸熟后取出即可食用。......
10-02
怎么做肉饼 肉饼怎么做美味
1、在盆中加入面粉和少许盐,用温水和面,一边加水一边搅拌。2、搅成絮状后揉成光滑面团,抹点油后盖上保鲜膜醒面10分钟。3、把醒好的面分成大小相同的剂子。4、面板上抹点油,剂子揉成圆形后盖上保鲜膜,防止风干。5、把剂子......
09-02
东河肉饼的做法
东河肉饼是一道经典的北京传统小吃,下面是它的简单做法:材料:-猪肉馅:500克-大葱:1根-姜:适量-蒜:适量-盐:适量-酱油:适量-白胡椒粉:适量-鸡蛋:1个-面粉:适量-植物油:适量步骤:1.把猪肉馅放入大碗中。2.把大葱、姜和蒜切碎后加入碗......
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