米面的精选欣赏

1、食材：黄米面300g，红糖50g，温水150g。2、碗中加入黄米面。3、分多次加入温水搅拌均匀。4、黄米面揉成抓起成形，松开又成粉的状态。5、将黄米面均匀铺在笼屉中。6、盖上盖子蒸制30分钟，直到黄米面完全熟透。7、将蒸好的黄......

1、臭碴子、酸汤子、格格豆、汤圆、河粉等。酵米面类食品的主要原料有玉米、高梁米、小黄米、大黄米、小米、稗子米等等，用这些粗粮作为原料经过加工发酵而成的民间食品。2、在广西百色、河池地区一带山区农村常有吃酵......

1、黑米面加入1个鸡蛋，加入水，适量泡打粉搅拌均匀。和成光滑面团，盖上保鲜膜静置。2、我们准备好所需食材，改刀备用。虾皮浸泡过滤3、接着炒锅适量油，爆香葱姜，加入香干，虾皮爆出香味。再加入胡萝卜。冬笋，翻炒两下。4、菠菜......

1、江米面用温水和面是最好的。2、因为江米面的粘性相对较差，直接用冷水会导致面团难以成型，而要是用温水的话，水温就容易帮助江米面提高黏性，制作出来的面团也会更好吃一些，不过用江米面是不能制作饺子、馒头、包子等食物......

1、芝麻汤圆，食材：江米面、白糖、芝麻、牛奶。做法：把白糖和芝麻搅拌均匀做成汤圆馅。江米面加水和成面团，然后揪成小团，搓圆之后按个小洞放进馅料，然后捏好口子，依旧搓成圆球。然后开水下锅，煮到汤圆浮起来就熟了可以吃了。......

1、飞机可以托运米面，飞机禁带物品主要有枪支和警械，也就是各种类型的军用、民用枪支、运动枪、猎枪、信号枪、麻醉注射枪、样品枪以及逼真的玩具枪等。2、除此之外，还有弹药和爆炸物品也是禁带物品，如炸弹、手榴弹、子弹......

1、米面类食物是面食，但是淀粉类食物是含碳水化合物的食物。2、淀粉类的食物还是比较多的，常见的谷类比如说大米、燕麦等，薯类食物比如说山药、红薯、土豆等，豆类食物比如说红豆、绿豆等都是淀粉类食物。3、米面类食物比......

1、油炸黄糕。用料：黄米面500g、水适量、豆沙馅适量。做法：（1）黄米面，先用温水和成碎块状，散粒，大小均匀。（2）上笼蒸熟，蒸的过程要先在笼屉上薄薄的撒一层，铺洒均匀，盖锅盖，大火蒸5到10分钟就熟了，然后在熟的这一层上再薄薄的撒一层......

糜子米面是一种主要由糜子、米面等材料制作的食品，它具有养胃益脾、健脑提神的作用。通常情况下，糜子米面可以与各种蔬菜、豆类、肉类搭配食用，但也有一些食物不宜与其一起食用，包括：1.高酸性食物：糜子米面属于碳水化合物类......

1、把江米面白面干酵母拌匀。2、用110ml清水合成面团儿。3、把面盆里注入清水，然后把合好的面团儿浸泡在清水盆里，进行慢速发酵。4、把市场买回的豆沙馅里加入30克红糖，由于超市里买的豆沙馅很软无法制作炸糕，因此要处理......

1、油炸黄糕。用料：黄米面500g、水适量、豆沙馅适量。2、黄米面，先用温水和成碎块状，散粒，大小均匀。3、上笼蒸熟，蒸的过程要先在笼屉上薄薄的撒一层，铺洒均匀，盖锅盖，大火蒸5到10分钟就熟了，然后在熟的这一层上再薄薄的撒一层......

1、超低温储存口味最好是若要保存新米的口味和质量，可将稻米存储在超低温自然环境中，例如储存在电冰箱中便是比较好的方式，能够减少稻米植物油脂空气氧化和米虫的滋长。但要留意，稻米放入电冰箱后就不可以再拿出来常温下......

1、食材：面粉200克、黑米粉60、酵母粉5克、水150克。2、面粉和黑米粉拌均匀，将酵母溶解水中，然后慢慢倒入面粉中，直至揉成面团，发酵至原体积的2倍。3、面团放至案板上揉匀，待内部无明显气孔后，搓成长条，切成数分，每份搓圆，制成......

1、将大米洗净（要淘洗至水清为宜），用清水浸泡约2小时后捞出控净水分；2、将浸泡后的大米磨成细浆，用细筛过一遍（最好200号），使其细滑。然后装入布袋内压干水分，即形成了湿粉团。（也可直接用米粉和成粉团）；3、取50克粉团加入勺内搅......

1、材料：黄米面、糯米粉、酵母、豆沙馅、白糖各适量。2、做法：将黄米面、糯米粉倒入一个大碗中，后放入酵母、白糖。3、少量多次的加入清水，并将其和成面团，揉至绵软状态。4、将揉好的面团滚圆，用手压成圆饼状放入铺有湿笼布......

1、主料：江米面1斤。辅料：清水、酵母、红糖适量、豆面。2、水一点点加入江米面中，搅拌均匀，搅拌到手拿起来能成一个松松的团，手一松能散开；3、和好的面，加入酵母，夏天发酵3小时，冬天至少4小时，发酵后的江米面蒸熟吃起来更加细腻......

1、主料：黄米面800克。2、辅料：红芸豆馅500克、油适量。3、黄米面备好，用开水烫一半成絮状。4、在加入凉水和成较硬一点的面团形状，表面拍平，盖严，饧发12小时以上。5、红芸豆提前煮熟，碾成泥状团成团备用，豆馅团大小如乒乓球......

1、将200克黄米面放入盆内，倒入110克的水，拌匀成湿块状，用手抓一把成团，而且又可以松散开，像沙子状。上笼蒸半小时至熟，取出倒入盆内，手蘸凉水趁热轧匀，不要过多的搓揉。在面团上抹上少许油，备用。2、将红小豆，放入锅内，倒入水煮......

1、用料：米面1张、空心菜少许、肉末少许、虾皮少许、味精少许、盐少许、油少许、葱花少许2、米面切成条，蔬菜洗干净备用，准备好调料。3、水煮开，米面下锅。4、碗里放好调料，米面很容易煮熟，下锅煮开即可。5、在煮好的米面上......

1、准备材料：江米面（细）535G、熟红薯泥300G、自制红豆馅约400G、热水（暖水瓶）160G、凉水190G、食用油300G（实耗85G）。2、食材按配方量称重准备。3、将红薯泥微波炉高火加热3分钟后加入到江米面粉中，用刮刀将红薯泥与面粉拌合，......

1、食材：馅料：黑芝麻120克、花生碎20克、猪油90克、白糖130克。汤圆面皮：黄米面260克、糯米粉70克、开水95℃210克。2、把黑芝麻，熟花生碎磨成粉，加白糖和猪油，和成团，均分27个，每个馅料大约11—12克左右。3、混合糯米粉和黄......

1、黄米面和面粉，放在容器中。把鸡蛋液打进面盆。2、用筷子搅拌均匀。加入适量的水，和成面团。面团和好，揉至均匀光滑。3、把面团擀成饼状，厚度约五毫米。把面饼切成十厘米宽的面皮。再切成五毫米宽的面条。4、黄米面，也称......

1、把糯米面放入盆里备用。2、再给糯米面里加入温水，一边加水一边用筷子搅拌，然后和成面团，再把面团揉匀揉透，盖上浸湿的笼布，饧上10分种。3、把葡萄干洗净泡软切成碎粒，白糖，芝麻，蓝莓果酱，点心碎全部放入一个大的盘子里，搅拌......

1、冷冻法。大米如果生虫不是很严重，可以将大米连同装米的容器一起，放入冰箱冷冻24小时后取出，再直接把它们挑拣出来就可以。冷冻过的大米并不会影响口感。注意，冷冻法并不能将米虫完全冻死，一旦恢复室温便会苏醒过来，所以......

1、将酵母融于100克清水中，一点点加到黄米面中，用筷子混合均匀；一点点加入余下的清水，用筷子混合至黄米面可充分粘合；用手将黄米面揉匀、揣平，放入盛出温水的蒸锅中，发酵1-2个小时；将发酵好的黄米面加入少许碱，中和一下酸度，揉......