菜苔的精选欣赏

1、制作菜苔干时需要准备新鲜菜苔十千克，食用盐适量，清水适量。2、把准备好的新鲜菜苔清理一下，去掉它根部的硬皮，再去掉老叶，在锅中放清水加热烧开放少量食用盐，再把菜苔放到锅中用沸水焯烫，等锅中的菜苔变软颜色变深以后取......

1、食材：红菜苔400克；辣椒(红、尖)30克；盐5克、鸡精2克、白醋5克、香油10克、植物油20克、大葱5克、姜3克。2、将红菜苔洗净切段；红辣椒切丝；葱、姜切末；3、沙锅下植物油，放入姜末、葱末炒香；4、加入红菜苔段、盐翻炒，滴白醋、......

1、菜苔不可以冷冻保存。2、菜苔的保存方法：可以把菜苔放到菜窖中去保存，菜窖可以挖深一些，下面铺上软草，把菜苔放入之后上面再盖上软草，菜窖口可以用树叶以及杂草等封好，最上面盖上土壤，能让内里的白菜苔维持奇怪，并且可以生......

1、红菜苔移栽间隔是30-40厘米一棵，这个距离可以让植株有充足的空间来生长发育，注意移栽间距不能过于密集，容易造成拥挤，影响采收的产量和品质。2、红菜苔移栽后，要及时浇水，为幼苗提供养分和水分，在生长期间，每隔5-7天浇1次......

菜苔一般需要每天浇水一次，保持土壤湿润但不过湿。具体浇水频率还要根据实际情况来调整，例如气温、湿度、种植容器类型等。在生长期间特别是夏季较热的时候，可能需要增加浇水的次数。另外，还要注意避免积水和过度浇水造成......

1、在选择红菜苔的时候，一定要注意选择断面没有白心，看起来是半透明的淡绿色，捏起来比较硬实，少叶，没开花的红菜苔，粗短的菜苔相对比较嫩。这样的菜下口很鲜，对于身体的营养补充是最好的，所以一定要注意哦哦。2、挑选红菜苔时......

1、食材：菜苔400g。2、将姜蒜去掉皮，洗净后切成沫备用。3、将菜苔洗净去掉老茎备用。4、在锅中放入适量油。5、加入姜蒜爆香。6、倒入备好的菜苔。7、加入适量豆瓣酱。8、加入适量食盐。9、加入一点鸡精。10、迅速翻炒......

1、将菜苔择好长短，根据自己喜欢。2、选两颗大蒜，将大蒜切好。3、将锅烧热倒入油，并将油烧热后放入大蒜。4、当油将大蒜炸出香味后，把红菜苔倒入锅中翻炒。5、翻炒红菜苔，当菜苔快熟时，放入盐和醋。6、当盐和醋完全融入菜汁......

1、菠菜180克、菜苔200克、食用油50毫升、食盐2克、蚝油10毫升。2、锅中放入50毫升食用油，烧至6成热。3、放入菜苔根部。4、放入菜苔叶子5、加入菠菜。6、加2克食盐入味。7、加10毫升蚝油提鲜。8、出锅装盘。......

1、剁辣椒炝炒红菜苔。材料：红菜苔500克姜蒜适量剁辣椒适量盐。把洗净的红菜苔斜着片成段，姜和蒜瓣用菜刀拍碎(红菜苔斜着切段，这样菜段和调料接触面比较多，菜容易熟并且易入味)，把菜叶和菜段分开放置。把铁炒勺烧热，然后加......

1、食材：红菜苔400g、姜10g。2、将红菜苔先用水泡一会。3、将姜蒜去皮洗净切好备用。4、在锅中放入适量水，将菜苔切成小段后放入水中焯一下。5、焯好后，滤掉水备用。6、在锅中放入适量油。7、加入姜蒜爆香。8、在锅中放......

1、3分钟左右。步骤如下：菜苔掐成小段，最好撕掉外皮，较粗的梗，可切成几瓣，以免生熟不匀(有的喜欢先剥皮，再用刀切小段，或不剥皮，最好是手掐，看个人喜欢)。2、调汁，用酱油、醋、糖、盐调成汁备用(汁的味道组合，也是看个人喜欢)。3......

1、将红菜苔择好长短，根据自己喜欢。2、选两颗大蒜，将大蒜切好。3、将锅烧热倒入油，并将油烧热后放入大蒜。4、当油将大蒜炸出香味后，把红菜苔倒入锅中翻炒。5、第五步，翻炒红菜苔，当菜苔快熟时，放入盐和醋。6、当盐和醋完全......

1、可以打的，打点叶子菜苔会长快点。2、红菜苔的叶子是可以吃的，不过红菜苔的叶子一般都比较老，纤维比较多，口感也比较差，因此一般我们都会将红菜苔的叶子摘掉，如果是顶端的嫩叶可以保留。3、红菜苔的最佳食用期是在花蕾开......

菜苔是一种常见的蔬菜，可以用来做炒菜、汤或者凉拌等多种菜肴。以下是一种简单的做法，可以让菜苔更好吃：1.准备材料：菜苔、葱姜蒜、盐、色拉油、鸡精。2.菜苔处理：将菜苔洗净，去掉老茎，切成段或者切成斜刀块备用。3.热锅热油......

1、主料：红菜苔1把。2、辅料：蒜泥适量、油适量、盐适量、生蚝适量。3、红菜苔洗净切好，根茎叶分开。4、锅烧热，放油，爆香蒜蓉。5、倒入红菜苔根茎，翻炒。6、加盐炒匀，倒少许蚝油和水翻炒。7、倒入叶菜翻炒加盐。8、炒至入味......

1、备用食材：红菜苔适量，大蒜2瓣，白糖1茶匙，白醋少许，食盐少许；2、红菜苔准备出适量，将其用手指从花的地方开始，掐成长段，如果掐不动的时候就需要折断去掉皮，将掐好的红菜苔仔细清洗干净；3、控水待用，大蒜用刀拍一下，剥皮后切成蒜......

1、播种育苗：育苗地选择在水源方便，排水良好，背阴之地建苗床，床土要求肥沃疏松、保水保肥的土壤。每亩苗床施腐熟的优质农家肥1000公斤，然后翻土耙细平整，做成苗床。要求播种稀播和匀播，每平方米苗床播种量100克，每平方米育的......

可以做菜苔炒牛肉，具体做法如下：1、材料：牛里脊肉150g、菜苔250g、姜丝少许、水淀粉少许。调料：生抽、料酒、盐、色拉油、淀粉。2、菜苔洗净切段，姜切丝，备好两大勺水淀粉，牛肉切丝用盐，料酒，淀粉，生抽和少许油拌匀腌制；3、锅内......

1、红菜苔秋冬季节吃最好。2、红菜苔一般在天冷下霜的时候最为鲜嫩爽口，经过霜冻后的红菜苔里聚集了更多的糖分，吃起来清甜中带一点苦味。3、红菜苔植株碧中带紫，开金黄色小花，口感鲜嫩，味道清新爽口，并且具有很高的营养价......

1、红菜苔的补血效果并不是很好。2、红菜苔的营养价值比较高，且有很好的活血化瘀的效果，但是如果本身就患有肠胃炎，且消化性溃疡和呼吸系统有问题的人还是不建议多吃红菜苔。另外一些体虚有淤血体质的人群也最好不要吃红......

1、红菜苔嘌呤含量不是很高。红菜苔是十字花科一二年生草本植物，是属于蔬菜类的食材，而对于蔬菜类的食材来说，其嘌呤含量一般都并不是很高，每100克的红菜苔中含有嘌呤大约0-25mg，是属于低嘌呤的食物。2、如何区分食物的嘌......

1、食材：菜苔300g、红辣椒1个、蒜瓣5个、油适量、盐3克、十三香3克、味精2克。2、菜苔很嫩洗净控水后，用刀切下菜叶，留菜梗清炒，菜叶留作烧汤用。3、红辣椒洗净去籽后切碎，蒜瓣剥去皮后切碎。4、锅烧热，倒入油，待油烧至七成......

1、菜苔用洗菜盐清洗洗的最干净。首先把紫菜苔放到清水中加适量洗菜盐，浸泡10分钟，然后用流水冲洗至少一分钟，这样附着在紫菜苔上面的细菌，杂物都可以去掉，这是最科学的洗菜方法。2、菜苔剥掉根处厚皮，去花连叶片一起掐成段......

1、食材：菜苔、干辣椒、生姜、八角、花生油、盐适量、适量、大蒜、鸡精。2、菜苔盐水泡洗干净，控水备用。备好配用调味食材（葱、姜、蒜、干辣椒和八角）。3、锅中油热，放入配用食材爆香，放入菜苔煸炒。菜苔全蔫放入适量盐、......