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甜肉的精选欣赏
炆甜肉的家常做法 如何做炆甜肉
1、甜梅菜芯用清水净泡30分钟,洗净后沥干水份切成小段待用。2、姜切片,五花肉切块待用。3、锅下少量油爆香姜片,然后放入五花肉翻炒煸出油,淋上米酒继续煸香五花肉。4、放入切好的梅菜翻炒均匀,淋入适量的生抽和老抽翻炒上......
08-05
怎样挑榴莲甜肉 如何挑榴莲甜肉
1、看外形。榴莲外表像一个狼牙棒,我们在挑选榴莲的时候,可以选择体形较大,整体形状轮廓较为圆润的榴莲,这种榴莲皮薄肉多,每一个果肉都与外壳仅仅相贴,会显得外部较鼓叫饱满,而那些形状怪异,长得歪瓜裂枣的榴莲,就会出现空果,......
01-07
怎样挑榴莲又甜肉又多 买榴莲怎么挑肉多的
1、看榴莲的果型:越圆越饱满越好,挑选到好的榴莲打开是会有5块以上果肉的。看果型鼓包的地方,鼓包饱满的部分果肉就大,鼓包小的地方果肉就小,凹陷下去就是没有果肉的地方,有多少块鼓包就说明有多少块肉。果型越是圆润饱满......
01-04
甜肉蒸碗怎么做 制作甜肉蒸碗的方法
1、食材:五花肉750克、糯米250克、红糖,新鲜橙皮1小碗、酱油3小勺、猪油2小勺、白糖,盐适量。2、洗净的五花肉先冷冻半小时,再切片,然后倒入3小勺酱油,少量盐拌匀。3、将红糖,橙皮尽量切碎,取一半红糖,一半橙皮与五花肉抓匀。4......
06-02
甜肉的做法步骤 甜蒸肉的做法
1、食材:五花肉750克,糯米250克,红糖,新鲜橙皮1小碗,酱油3小勺,猪油2小勺,白糖,盐适量。2、洗净的五花肉先冷冻半小时,再切片,然后倒入3小勺酱油,少量盐拌匀。3、将红糖,橙皮尽量切碎,取一半红糖,一半橙皮与五花肉抓匀。4、将糯米蒸......
01-09
正宗甜肉的制作方法 怎么做正宗甜肉
1、食材:五花肉750克、糯米250克、红糖,新鲜橙皮1小碗、酱油3小勺、猪油2小勺、白糖,盐适量。2、洗净的五花肉先冷冻半小时,再切片,然后倒入3小勺酱油,少量盐拌匀。3、将红糖,橙皮尽量切碎,取一半红糖,一半橙皮与五花肉抓匀。4......
08-17
土豆炖甜肉怎么做窍门 怎么做土豆炖甜肉
1、准备主要材料:五花肉马铃薯,辅材:生抽、糖、姜、蒜、米酒、五香粉、味精、盐。将五花肉清洗,切割成2-3厘米厚为的块;将土豆去皮清洗,切割成难熟略微大一点点的块。2、先将生猪肉凉水入锅,过一下水。水中得加一点点米酒除......
12-03
酸甜锅包肉怎么做 酸甜锅包肉的做法
1、主料:猪里脊肉350克。2、辅料:水淀粉15克、料酒适量、植物油适量。3、调料:食盐2.5克、酱油10克、醋2.5克、葱4克、姜4克、蒜4克、花椒(水)2.5克、白糖5克。4、猪肉切成0.5厘米厚度的肉片,用盐、白糖、料酒和花椒水腌......
11-01
薄薄的甜肉饼怎么做 甜肉饼的做法
1、主料:面粉200g;辅料:糖适量、食盐适量、鸡精少许、葱适量、姜适量、调和油适量。2、香酥薄肉饼的做法:五花肉馅,加入葱姜末,鸡精,盐,少许味极鲜搅拌匀入味;3、面粉加入少许盐,糖,用大约50多度的水,和成软面团,醒20~30分钟,(糖的分......
11-14
甜酱肉丝怎么做 怎么做甜酱肉丝
1、将猪肉里脊切成细丝。2、放入料酒白胡椒粉食盐和淀粉抓匀,备用。3、炒锅热油炒熟肉丝后盛出。4、将葱切成丝摆在盘子里。5、炒锅热油,爆香姜片。6、姜片倒入甜面酱,加入适量清水,放入白糖炒至亮色。7、倒入肉丝炒匀。8......
12-10
鸡肉如何做酸甜 鸡肉做酸甜的方法
1、番茄洗干净后切小块,马蹄,菠萝去皮洗干净后也切小块。2、鸡肾用盐洗干净,切片后放入开水中煮3分钟。3、葱头洗净后切段。4、锅里热油,放入素菜类(番茄,马蹄,菠萝)翻炒片刻后,再放入鸡肾翻炒。5、翻炒片刻后,放入番茄酱以及白......
04-29
肉甜了怎么补救 做菜肉甜了怎么办
1、其实也是很简单的,我们可以向锅里多放一些盐,或者再加一些水进行焖煮收汁。2、可以将它的甜味变得稍微淡一点,不仅如此,这样的话还可以让肉的质地变得更加的软烂。3、红烧肉当中含有非常丰富的蛋白质,吃一些能够起到美......
07-29
甜椒肉菜怎么做 做甜椒肉菜的方法
1、先将买好的甜椒去掉缔,然后用清水洗净,再用刀从中间划开,最后切成丝放在一边备用。2、先将买来的肉用清水洗净,然后将肉分成瘦肉和肥肉切成片,最后将切好的瘦肉撒上适量的淀粉搅拌均匀(加入淀粉可使肉鲜嫩),再加上少许的黄......
01-07
酸甜辣肉做法 酸甜辣肉怎么做好吃
1、需挑选好一块猪后腿肉,先用开水烫下,烫个七八成熟,除去血水,然后再去弄一些配料来。2、干红辣椒、大蒜、当然还是少不了的新鲜的青红辣椒、醋和生姜。3、接着把烫过的肉切成小块。4、开始起锅做菜了,先炒切好的肉再放青......
07-27
炖肉太甜了放什么遮甜 炖肉太甜了怎么办
1、炖肉的时候如果不小心加多了糖的话,可以往锅中加入食盐、醋、辣椒来平衡、掩盖糖的甜味。或者往锅中加入土豆、百叶结、笋干、青菜、菌菇等比较吸汁的材料炖煮,这样可以一定程度上吸走汤汁的甜味。2、除此之外,我们还......
03-04
如何做甜椒嵌肉 甜椒镶肉怎么做
1、食材:猪绞肉100g、洋葱1/2颗、牛奶30cc、鸡蛋1/2颗、高汤粉1茶匙、面包粉20g、甜椒1颗、巴西利1/2汤匙、水2汤匙、蕃茄碎罐头2汤匙、蕃茄酱1汤匙、糖1茶匙、蜂蜜2汤匙、起司粉少许。2、绞肉混合巴西利、洋葱、牛奶......
04-18
甜豆鸡肉泥怎么做 甜豆鸡肉泥做法
1、食材:鸡肉30g、甜豆200g、蒜蓉辣酱1勺、剁辣椒适量、鸡精2g、麻辣川香汁适量、老抽1勺、盐3g、菜籽油适量。2、把甜豆剥壳,清锅里少许油下鸡肉泥锅里少许油下鸡肉泥洗干净。3、锅里少许油下鸡肉泥。4、加入甜豆翻炒,......
10-20
甜酥肉怎么做又酥又脆 甜酥肉的做法
1、食材:五花肉200g、绵白糖适量、鸡蛋1个、面粉适量、食用油适量。2、猪肉切成0.5厘米见方的条。3、取两个小碗,分别放入打散的鸡蛋、面粉。4、切好的肉条放入蛋液中拖一层蛋液。5、拖好蛋液的肉条放入面粉中蘸上一层......
12-10
炖肉太甜了放啥遮甜 炖肉太甜了放什么遮甜
1、炖肉太甜了,可以放食醋和盐等调味料来遮甜,但是如果已经放过,那也可以放一些吸汁的食材,比如:土豆、百叶结、笋干、青菜、菌菇等。2、平时在炖肉的时候,如果拿不准糖、盐这类调味料的分量的话,最好是每添加一点都试一下味......
12-10
甜酥肥肉怎么做 甜酥肥肉的做法
1、食材:肥肉500克、盐5克、胡椒粉5克、蒜末5克、食用油8克、粘米粉10克。2、肥肉洗净切片装盆里,放入蒜末,胡椒粉,盐,少许油。3、用筷子拌匀腌一会儿。4、倒些粘米粉在饭碗里,让每块肥肉都裹上粘米粉,放在没水的盘子里,全部......
11-01
甜椒肉丝的做法 怎么做甜椒肉丝
1、原料:猪肥瘦肉350克、甜椒100克、青蒜苗50克。嫩姜20克、水豆粉50克、盐2克、料酒20克、酱油10克、味精2克、鲜汤25克、素油50克。甜酱20克。2、猪肉切成二粗丝(长约5厘米、粗0.3厘米),入碗加水豆粉、盐、料酒拌匀。甜......
09-28
酸甜烤肉腌制方法 酸甜烤肉如何腌制
1、原料:酱油500克、清水1500克、饴糖150克、牛肉粉50克、八角15克、桂皮15克、白蔻10克、胡椒粒10克、姜片15克、蒜片15克、葱节20克、洋葱块20克。2、制法:将酱油、清水、饴糖、牛肉粉入锅上火,煮沸后,下入八角、桂皮、......
09-26
如何做酸甜肉皮 酸甜肉皮具体怎么做
1、把买来的大片猪皮放入锅里烧开水煮软,捞出刮毛,去掉连肉,切成一指宽片状备用。2、锅换水,放入花椒,八角,生姜,食盐,白酒若干,待水烧开后,放入猪皮。调整小火,保持微沸状态。喜欢吃爽口,有韧性的朋友可以缩短时间,十五分钟左右,喜......
02-02
酸甜肉盖饭怎么做 怎么做酸甜肉盖饭
1、准备猪里脊肉、小青菜、老姜、料酒、老抽、陈醋、白醋、糖、盐、香葱、生粉。里脊肉洗净切块放在清水里浸泡出血水,挤掉血水洗净。2、小青菜洗净中间切开。3、里脊肉放入煮锅,加水没过肉大火烧开,撇去浮沫,放料酒,......
01-02
酸甜酥肉怎么做 酸甜酥肉做法介绍
1、主料:猪肉500克。2、辅料:鸡蛋3个、柿子椒1个、红椒1个、洋葱半个。3、调料:食盐5克、冰糖15克、花椒20粒、香醋20克、植物油适量、红薯淀粉15克、胡椒粉少许。4、酥肉一碗,洋葱半个切块,青椒红椒各一个切块。5、起锅坐......
08-28
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