羊杂的精选欣赏

1、食材：味精2克，盐3克，姜10克，花椒5克，八角10克，大葱15克，羊杂200克。2、羊杂洗净，葱姜切片，香菜切沫。3、锅里加水烧开，放入羊杂葱段、姜片、花椒、八角、盐、味精，炖至软烂盛出，撒入香菜即可。......

1、食材：500g羊杂、100g土豆、葱、姜、蒜适量、5g花椒，盐适量、胡椒粉适量。2、将买回来的羊杂用清水反复冲洗，洗干净之后放入锅中过一下开水，在煮的时候你会发现水表面会有很多的泡沫。3、我们要将这些泡沫清理掉，然后再......

1、主料：羊杂1份（羊心、羊肝、羊肚、羊肺、羊心管、羊肠）500克。2、调料：A料（葱段、姜片各20克，料酒10克），B料（姜片、蒜片各10克，自制香辣酱15克），C料（盐、味精各5克，白糖2克），清汤300克，泡椒段、葱花各5克，色拉油50克。3、锅入色拉油30......

1、主料：羊血、羊肚、羊肉各1000克，粉丝300克。2、辅料：植物油30克，盐5克，香菜6克，料酒10克，醋15克，辣椒油10克，花椒面5克，姜10克，蒜10克，葱10克，鸡精10克，白糖5克，生抽10克，八角5克，桂皮10克，香叶5克，白寇5克，陈皮10克。3、制作过程：将羊......

1、羊杂汤的做法：将鲜羊肝、肚、心、脊骨、肺用清水泡净血水；2、放入沸水锅氽一水捞起洗净；3、白萝卜去皮洗净改成为长4.5厘米、宽2厘米、厚0.5厘米的片待用；4、锅洗净置旺火上，掺入清水放进鲜羊肝、肚、心、脊骨、肺，烧沸......

1、食材：新鲜羊杂碎500g、葱5g、香菜5g姜5片、红油5g、蒜苗5g、味精1g。2、准备好食材。3、羊肚，用流动的清水冲洗干净表面杂质，再反复加入淀粉搓洗，直到洗至异味减少。羊肾用刀对半切开，用刀挑去白色筋络，并切成十字花刀。......

1、食材：羊肺一个、羊肚一个、羊肝一个、羊血30克、大白菜一个、山芋粉丝15克、青大蒜一个、生姜一个。2、生姜切片，羊血切一厘米的小方块。3、锅中烧水，放入羊肺、羊心、羊肝以及姜片和10克料酒去腥。4、煮熟后将食材分......

1、把所有食材清洗干净。先处理羊肺，在羊肺气管灌入清水，反复多次排出肺内的脏东西，直到羊肺变白色，在肺上划一刀将液水挤出，用清水冲洗干净。将羊肠、羊肚加盐和面粉揉搓，去除黏液及肚里的油和杂质。2、锅中放水，加入羊头肉......

1、准备材料：羊杂150克，洋葱10克，尖椒10克，朝天椒2克，花椒2克，大料2克，葱6克，姜4克，蒜6克，蚝油8克。2、首先锅里面加油，加热之后放入花椒、大料爆香。3、然后将羊杂倒入锅中大火翻炒三分钟左右。4、炒了三分钟之后加入葱、姜、蒜......

1、食材：切好的羊杂300克、花椒几粒、盐半勺、胡椒粉半勺、鸡精一勺、红油两勺、豆油适量、葱片适量。2、准备切好的羊杂300克，倒入冷水锅中，加几粒花椒煮一会。3、将小葱和香菜切碎，放入碗中，在碗中加入半勺盐、半勺胡椒......

1、冷冻。对于需要保存3天以上的熟的羊杂保存时需要放入冰箱的冷冻层存储，若是将其放入冷藏室保存时间过长会导致其变质产生异味等情况。2、冷藏或是常温保存。对于2天左右内可以食用掉的羊杂可以放入保鲜袋后放置于冰......

1、主料：羊杂260克、粉丝1把、芹菜3根。2、辅料：生姜5克、食用油20毫升、芝麻油5毫升。3、粉丝用冷水泡发；芹菜洗净切末，生姜切末。4、锅中注入食用油，下姜末炝锅。5、加入羊杂，翻炒1分钟后加入适量的水。6、大火烧开后加入......

羊杂汤粉是一道常见的中国传统汉族菜肴，以羊肚、羊肉、羊杂等为主要材料，配以面粉煮熟而成。以下是羊杂汤粉的做法：所需材料：1.羊肚：250克2.羊杂：150克3.羊肉：250克4.面粉：300克5.葱姜蒜：适量6.料酒：适量7.盐：适量8.胡椒粉：适量9.......

要做一碗美味的羊杂汤，你可以按照下面的步骤：材料：-羊杂（大肠、小肠、肝脏等）-羊肉块（可选，增加肉香）-葱姜蒜-料酒-盐-胡椒粉-香菜（可选，作为配菜）步骤：1.将羊杂和羊肉块放入冷水中浸泡至少30分钟，以去除异味。然后将它们冲洗干净......

正宗砂锅羊杂汤是一道经典的中国菜肴，口味鲜美。以下是砂锅羊杂汤的做法：所需材料：1.羊肉杂碎（羊肝、羊肺、羊肚等）500克2.洗净葱姜蒜适量3.辣椒粉适量4.料酒适量5.鸡精适量6.盐适量7.胡椒粉适量8.香菜适量步骤：1.将羊肉杂......

1、先要将羊骨浸泡1-2小时，泡除血水，洗净放入砂锅中，倒入适量清水，加入葱段和姜片。2、大火烧开后，调中火熬制骨汤60-70分钟，期间要将骨汤表面浮油和杂质撇干净。3、将羊杂用清水反复冲洗几遍，备用。4、骨汤熬好后，将骨头捞出......

1、用料：羊下水300克、葱、姜、胡椒粉、盐、香菜、水。2、将羊下水用开水烫煮一下，捞出清洗干净后沥干水分。3、将羊杂放入锅中，加入适量的葱、姜、水，炖煮15分钟左右。4、葱花香菜切末。5、将羊下水盛入碗中，撒上葱花、香......

1、食材：羊杂半斤、绿辣椒1只、洋葱半只、干红辣椒、葱、蒜少许、生抽1勺、孜然2勺、盐少许、料酒1勺2、羊杂买来就是白水煮，切成薄片；3、洋葱和绿辣椒切成条；干红辣椒用手掰开，切一点蒜片和葱花；4、油锅7成热，放入蒜片葱花......

1、生羊杂一般煮一个小时左右即可。2、煮生羊杂材料：羊杂半斤，姜，葱，料酒，香菜，盐，鸡精，米醋，胡椒粉。3、羊杂内有羊肝、羊血、羊肠、羊肚儿等，洗净后过热水煮一下，再用冷水冲洗一下。4、锅内换新水，重新放入羊杂大火烧开。5、沥......

家常羊杂汤的做法如下：材料：1.羊杂：心、肝、肺、肚、肾等2.生姜：适量3.料酒：适量4.盐：适量5.酱油：适量6.胡椒粉：适量7.青蒜：适量8.鸡精：适量步骤：1.将羊杂清洗干净，切成小块备用。生姜切片备用。2.锅中加入适量的水，放入料酒和生姜......

1、陕西传统烩羊杂是一道陕西地方传统风味小吃，以各种羊杂碎（又叫羊下水）配以杂种佐料煮熟而成。2、当人们宰杀羊后，剩余的“羊下水”，如羊的血、肠、心、肝、肚、头、肺、尾、蹄等，统统收拾干净，去除杂物，将各部分内脏反复清......

1、原料：白萝卜300克，羊肝100克,羊心80克,羊肚50克,羊骨120克,羊肺50克,盐15克,味精2克,料酒20克,姜15克,大葱15克,胡椒粉2克,花椒2克羊杂汤的2、将鲜羊肝、肚、心、脊骨、肺用清水泡净血水；3、放入沸水锅氽一水捞起洗净......

1、主料：羊心80克，羊腰子80克，羊肚80克，羊肺80克，羊肝80克，羊血120克。2、辅料：鸡枞20克，香菇（鲜）30克，调料：辣椒酱30克，盐3克，植物油20克，味精2克。3、羊杂洗净放清水锅煮至半熟，捞出切片。4、鸡枞菌洗净备用。5、锅内放植物油烧热，下......

羊杂汤是一道传统的中国汤品，以羊杂为主要食材，味道鲜美，营养丰富。以下是羊杂汤的正确做法：材料：-羊杂（例如羊肉、羊骨、羊脑、羊肚等）-姜块-蒜瓣-青葱-料酒-盐-胡椒粉步骤：1.将羊肉和羊骨洗净，切成小块。羊脑用盐水泡洗至洁......

1、材料：白萝卜300克，羊肝100克,羊心80克,羊肚50克,羊骨120克,羊肺50克,盐15克,味精2克,料酒20克,姜15克,大葱15克,胡椒粉2克,花椒2克。2、将鲜羊肝、羊肚、羊心、羊脊骨、羊肺用清水泡净血水。3、将羊杂放入沸水锅氽水......