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鸡脚的精选欣赏
吃鸡脚的好处和坏处 吃鸡脚有什么好处和坏处
1、吃鸡脚的好处。鸡脚富含蛋白质,吃多了有助于人体的生长发育以及免疫力的提高。同时鸡脚中含有的脂肪酸能促进脂溶性维生素的消化以及吸收,并且冬季多吃鸡脚有利于维持体温和保护内脏。此外鸡脚丰富的胶原蛋白有助于......
11-04
冬瓜鸡脚汤的做法大全
冬瓜鸡脚汤是一道常见的汤品,营养丰富,味道鲜美。下面是冬瓜鸡脚汤的几种常见做法:1.冬瓜鸡脚汤:-材料:鸡脚250克,冬瓜500克,猪骨100克,姜片适量,盐适量;-做法:将鸡脚焯水煮沸后捞出备用。冬瓜去皮、去籽,切成块状。猪骨洗净,放入......
11-30
柠檬鸡脚的正宗做法 柠檬鸡脚做法
1、食材:柠檬1个、鸡脚8个、水50g、盐5g、蜂蜜5g、蚝油3g2、首先将柠檬切片,把鸡脚洗净,对半切开。3、锅中放油,放入鸡脚翻炒均匀。4、放入蜂蜜,蚝油,盐,水,柠檬片炒制,开锅即可出锅。......
05-14
鸡脚怎么煎好吃 煎鸡脚的方法
1、鸡脚洗净,剪去指甲,剁成小块。焯水,撇掉浮末,多撇几次,煮大概30分钟。沥干鸡脚。2、将各种需要的辣椒切成小段,老姜和蒜切末,仔姜切丝,另外红绿朝天椒切小段,热锅放入菜籽油(川菜都用菜籽油,比较香),油热一点后放入花椒八角,豆瓣......
12-24
芝士鸡脚如何做 芝士鸡脚做法介绍
1、鸡爪8-10个、马苏里拉奶酪50克、料酒2大勺、胡椒粉适量、盐适量、酱油1大勺、料酒2大勺、辣椒面2大勺、辣椒酱2大勺、蒜末适量、糖稀1茶匙、白糖1大勺、辣椒(辣的)2个、洋葱1/4个、食用油适量、香油适量、芝麻适量。......
11-28
吃鸡脚会不会长胖 吃鸡脚会长胖吗
1、食用鸡脚一般不会发胖,除非是吃得太多或体质偏胖,吃什么都会发胖。鸡脚掌富含胶质,内含少量脂肪和肉质,食用后不易发胖,还可美容养颜。2、但是要注意不能吃得太多,食物要均衡搭配,鸡腿上的肉和肥肉再少吃一点也会......
09-27
香辣鸡脚的做法家常窍门 香辣鸡脚的做法家常窍门简单介绍
1、材料:鸡爪500克、盐适量、糖适量、料酒适量、生抽适量、酱油适量、姜3片、蒜2瓣、八角3克、花椒2克、干辣椒4个。2、鸡爪洗净,用清水浸泡15分钟!去除血水,然后焯水。3、备用姜、蒜、八角、花椒,干辣椒切碎。4、锅中加油......
11-02
傣味柠檬泡鸡脚的做法 傣味柠檬泡鸡脚的做法介绍
1、主料:鸡爪8个、绿柠檬3个、樱桃萝卜6个、香芹1小把、香葱3根。2、辅料:八角2个、料酒1勺、花椒1小把、盐适量。3、8个鸡爪,剪去指甲,每个鸡爪切两半备用。4、鸡爪放入煮开的沸水中,大火煮10分钟。为了去腥增鲜,加入2个八......
05-14
猪骨鸡脚汤的做法
猪骨鸡脚汤是一道传统的补品汤,在制作过程中需要一些材料和步骤。以下是一种简单的猪骨鸡脚汤的做法:材料:-猪骨:500克-鸡脚:500克-姜片:3片-蒜瓣:5瓣-红枣:10颗-枸杞:适量-盐:适量-清水:适量步骤:1.猪骨和鸡脚放入锅中,加入足够的......
12-05
广式陈醋鸡脚的做法 三步助你解决问题
1、鸡脚清洗干净,切掉鸡脚的指甲。将鸡脚煮好后,放入冷水中晾凉。2、然后在砂锅中,放入准备好的辣椒,注入200g陈醋,加入红糖、盐、生抽,开火煮沸。3、最后将鸡爪放入保鲜盒中,倒入煮好的酱料,盖上盖子密封即可。......
08-05
卤水鸡脚的方法步骤 卤水鸡脚的做法
1、备好原材料:鸡脚,小葱,老姜;2、鸡脚剪去脚趾,洗净后,放入煮锅里;再放入清水,姜片,料酒;不加盖,冷水煮开;3、焯水后的鸡脚捞出冲洗干净;4、锅底放入小葱段;5、再放入适量生抽,老抽,料酒,盐,冰糖,鸡粉;6、再调入适量清水;7、放入鸡脚,大火......
11-25
猪尾鸡脚汤的做法
猪尾鸡脚汤是一道传统的滋补汤品,在炎炎夏日饮用,有助于补充体力和滋润皮肤。下面是制作猪尾鸡脚汤的简单步骤:所需材料:-猪尾:500克-鸡脚:500克-姜块:3-4片-密封袋(用于浸泡猪尾和鸡脚):1个-料酒:适量-清水:适量-盐:适量-葱段:适量......
11-27
耙鸡脚的做法 四川秘制方法
1、买回来的鸡爪,凉水浸泡二十分钟左右。2、泡鸡爪的时候可以配卤料,香叶,桂皮,丁香,山萘,八角,草果之类的适量。干红椒,花椒,生姜,葱结,小米椒,冰糖,陈皮。3、锅洗净,加入适量清水,放入卤料。4、加入一勺半的老抽,两勺生抽,半勺蚝油,半......
08-05
鸡脚汤的家常做法
鸡脚汤是一道以鸡脚为主料的汤品,它具有滋补健身、美容养颜的功效。下面是一种家常做法:所需材料:-鸡脚:500克-姜片:适量-葱段:适量-料酒:适量-盐:适量-黑胡椒粉:适量-鸡精:适量-水:适量步骤:1.将鸡脚放入沸水中焯水,煮沸后捞出,用......
11-29
鸡脚怎么弄好吃 咸鲜爽滑豉油皇鸡脚家常做法
1、用料:鸡脚1000g、海天豉油半瓶、冰片糖一条、姜两片、水500ml、蚝油2勺。2、将鸡脚噶指甲剁去,煲水,滚水放入滚5分钟,捞起,洗干净。3、在煲中放入豉油,姜,蚝油,水同冰片糖,煮滚!放入鸡脚,滚5分钟,关火。4、等5分钟后,翻一翻面,又......
09-26
泡鸡脚煮多长时间能好 泡鸡脚的做法
1、煮20分钟即可。锅里放清水,加入鸡爪,煮5分钟左右,捞出,冲冷水至鸡爪冷却,沥干水分备用。2、将葱,姜,蒜,香叶,肉蔻,少许盐放入沙锅加水煮20分钟,然后到入搪瓷或陶瓷盆里晾凉。3、将鸡爪放入煮好晾凉的汤中,把泡椒剁碎连汁倒入鸡......
05-23
鸡脚怎么做好吃不腥 鸡脚好吃不腥的做法介绍
1、【食材】:鸡爪、姜片、料酒、花椒、八角、香叶、米醋、生抽、白糖、食盐、鸡精、小米辣、柠檬。2、准备鸡爪2斤,放入盆中加入清水清洗干净,再剪去指甲,这样干净又卫生,备用。3、锅内加入水,将鸡爪冷水入锅,加入姜片,料酒,开......
09-27
鸡脚煲汤有营养吗 鸡脚煲汤有没有营养
1、鸡脚煲汤有营养;2、鸡脚煲汤其实是很滋补的汤,由于鸡脚内含有丰富蛋白质和多种微量元素,特别是钙、铁等,同时有大量的胶原蛋白,它们在经过煲汤的烹饪后被释放出来融入了汤中,所以多喝鸡脚汤对人体的保健是非常有益的,可以......
09-27
木瓜鸡脚汤的做法
木瓜鸡脚汤是一道营养丰富的汤品,下面是它的做法:所需材料:-鸡脚500克-木瓜半个-红枣适量-枸杞适量-姜片适量-盐适量步骤:1.将鸡脚洗净后焯水,去除血水和杂质,沥干备用。2.木瓜去皮、去籽,切块备用。3.红枣和枸杞用清水浸泡......
12-10
酸鸡脚怎么做好吃 酸鸡脚的做法
1、洗净鸡脚,锅内放姜片,水开后放入鸡脚和料酒适量,7分钟后关火焖10分钟。2、柠檬切片备用。3、葱和香菜切碎备用。4、鸡脚过水后,约3次左右,将所有备用材料放至一起,撹拌均匀,放入冰箱。5、放至冰箱约3小时左右即可食用。......
08-14
鸡爪鲍鱼鱼胶汤怎么做 鲍鱼花胶鸡脚汤的做法
1、盐炒过的花胶,用水泡发二十分钟,新鲜鲍鱼在市场里给档口老板去除内脏,拿回来用花生油搓洗干净。鸡脚洗干净切对半备用。2、鲍鱼壳和瘦肉,鸡脚一起飞水后,冼干净血沬。3、把所有材料放入电子炖盅加开水刚浸过原料炖3小时......
04-29
自己做的泡鸡脚不酸怎么办 自己做的泡鸡脚不酸如何解决
1、自己做的泡鸡脚不酸可以把鸡脚砍小一点,再泡一会。2、将砍好的鸡脚倒入锅内,烧13分钟左右。然后在倒入姜片去腥在煮上2分钟即可捞出。3、把捞出来的鸡脚在用自来水冲洗干净。然后用冰箱的冰水。把鸡脚瞬间冷却。大概......
08-05
怎样做凉拌鸡脚才好吃 凉拌鸡脚怎么做才好吃
1、准备用料:鸡脚、香叶、花椒、盐、糖、姜、蒜、料酒、生抽、醋、麻油、辣椒粉、植物油、葱。2、鸡脚洗干净,切去指甲,对半切开。3、加香叶,花椒,姜,料酒入锅煮,水开后中大火煮15分钟。4、煮好的鸡脚取出,迅速用冷水冲洗干净......
09-26
玉米红萝卜花胶鸡脚功效 一起吃的功效盘点
1、一起吃有补肾益精、滋养筋脉、滋阴养颜、健胃助消化,猪脊骨补阴益髓又健筋骨,强壮机能的功效。2、玉米红萝卜脊骨汤有益肠胃、润肺燥的功效,玉米能止血、利尿,又能降胆固醇。红萝卜宽中行气、健胃助消化,猪脊骨补阴益髓......
08-05
凉拌鸡脚整只煮几分钟熟 凉拌鸡脚整只煮多久熟
1、凉拌鸡爪要煮10分钟左右,凉拌鸡爪是将鸡爪用冷水下锅焯一下,然后撇除沫子,之后再用卤料煮熟后,最后加入冷水中浸泡。2、食材:鸡脚1斤、大蒜1个、姜几片、料酒1勺、生抽2勺、辣椒3个、白醋2勺、香油10克。3、步骤:鸡脚洗......
09-27
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