小馒头的精选欣赏

1、将红枣去核，放在打碎机中打碎，准备面粉和水。2、将红枣放入面粉中，大致先和一下面，呈现棉絮的状。3、接着和面，用力和到出筋，可以使用和面机，厨师机，面包机做和面工具。4、和好的面盖好盖，进行发酵，当面团发至两倍大，便可以加......

1、食材:小馒头10个、鸡蛋2个、沙拉油20ml。2、取一碗打入鸡蛋加入适量的清水打散搅匀，可加入适量的盐、胡椒粉。如果炸出来蘸炼奶的话就省去，鸡蛋液在一旁备用3、起火热锅，倒入沙拉油，油冒泡时说明温度合适，用筷子快速把......

1、食材：南瓜泥100克、中筋面粉170克、蜂蜜10克、干酵母2克、豆沙(夹馅)90克。2、把南瓜子削皮切成块。把它们放到蒸笼里蒸15分钟。3、取100克凉温南瓜泥，放入盆中。将170中筋面粉、10克蜂蜜和2克干酵母放入混合物中。4......

1、材料：面粉150克、清水75克、酵母1.5克、玉米油5克、豆沙馅适量。2、面粉，酵母粉，清水，玉米油一次性加入揉面盆中，早晚天气比较冷，气温低的时候和面可以选择温水和面，水温不能高，微微温热不烫手为宜，过高的水温会让酵母失去......

1、将所有的材料混合到一起,水要一点点加进去,揉成光滑的面团,如果时间充足,请多揉一会,感觉这样会更好吃。2、揉的过程就是不断的排气。揉完面就开始整形,做成自己喜欢的各种形状,边做边排气。做好的馒头就放到蒸屉......

1、主料：马铃薯淀粉250g、低筋面粉40g、奶粉50g、细砂糖75克、无铝泡打粉3克、蛋黄液90g2、将细砂糖全部加入蛋液打匀，2分钟时间，不要打发。3、加入奶粉及泡打粉再搅拌均匀。4、分几次加入搅拌均匀的淀粉及面粉混合粉，用......

1、食材：面粉400克、鸡蛋3个、干酵母3克、白糖少许2、准备一个大一点的盆，将面粉，干酵母，鸡蛋，白砂糖和水加在里面，然后用筷子来搅拌，直接搅拌成絮状。3、搅拌好的面糊还需要揉。在盆底抹上一层油，接着是将揉好的面团放在里面......

以下是简单的红豆小馒头做法：材料：-250克面粉-100克红豆沙馅-5克酵母-20克白糖-130毫升温水-适量食用油步骤：1.面粉倒入碗中，加入酵母和白糖拌匀。2.慢慢倒入温水，边倒边用筷子搅拌，待面粉和水充分混合成面团。3.用手揉搓面......

1、先把南瓜子削皮切成块。把它们放到蒸笼里蒸15分钟。2、取100克凉温南瓜泥，放入盆中。将170中筋面粉、10克蜂蜜和2克干酵母放入混合物中。3、揉搓后，加入3克猪油，继续揉搓。猪油馒头即使冷也不会变硬。4、放入碗中，盖上......

1、准备好食材，希望提升口感可以尝试加少许白糖，介意也可以不加。2、用40度温水把奶粉冲开，酵母粉倒入奶中搅拌均与，放置5-10分钟释放活性。3、将酵母水倒入晒好的面粉中，揉面至面团不粘手即可放入密闭的容器中开始发酵。4......

1、食材：面粉适量，可可适量，酵母适量，水适量。2、将发酵好的面团揉光滑后切剂子。3、再用手揉园，捏出蘑菇大小的形状，中间稍厚。4、准备好一点可可粉。5、每个模胚上都抹上一层可可粉。6、再准备一小块面团做蘑菇馒头的腿。......

1、小馒头一般蒸15-20分钟就蒸好了。2、在蒸馒头时，锅内须用冷水加热，逐渐升温，使馒头坯均匀受热。切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头，因这样蒸制的馒头容易夹生。馒头二次醒发好之后，冷水开始蒸15分钟，蒸好后不要着急打......

1、馒头一般蒸15-20分钟就蒸好了。2、蒸馒头时，锅内须用冷水加热，逐渐升温，使馒头坯均匀受热。切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头，因这样蒸制的馒头容易夹生。馒头二次醒发好之后，冷水开始蒸15分钟，蒸好后不要着急打开锅......

1、准备好超市买的奶香小馒头。奶香浓郁口感更好。2、把馒头放在蒸笼上蒸熟，水开约5分钟左右即可；3、炒菜锅（无需平底锅，炒菜锅炸馒头受热均匀）烧热，放入适量的玉米油，待油温六、七成轻轻搁入蒸好的小馒头，这个时候改用文火炸......

1、旺仔小馒头有营养。2、旺仔小馒头，第一、完全可以作为小点心，给孩子吃小馒头；第二，旺仔小馒头是膨化食品，而且比较有营养、添加多种营养素。3、主料为马铃薯粉、蛋黄粉，经过焙烘加工而成的，对孩子无害。添加AD、钙、双歧......

1、食材：面粉2碗、胡萝卜半个、紫甘蓝1块、菠菜2棵、可可粉1勺、酵母粉3克。2、将胡萝卜，紫甘蓝，菠菜洗净用料理机打成汁。3、面粉家入酵母粉拌匀，分别加入胡萝卜汁，紫甘蓝汁菠菜汁，可可粉揉成面团。4、将每份面团发酵成两......

标题：简单又好吃的小馒头制作方法功效：小馒头是一种传统的中式面食，口感软糯，适合各个年龄段的人群食用。它含有丰富的碳水化合物和蛋白质，是一种既营养又美味的食品。材料：1.500克高筋面粉2.3克酵母粉3.10克砂糖4.3克盐5.......

1、将鸡蛋打入盆中加入白糖，用电动打蛋器，打到奶色，即可。2、先将香草精滴入盆中，加入玉米油，用打蛋器搅拌均匀，加入过筛面粉和糯米粉，用筷子搅拌均匀，用手揉搓成面团，放入盆中醒发半小时即可。3、将醒发好面团放入板上撒上面......

1、主料：面粉适量、南瓜适量、黑芝麻适量、酵母适量。2、黑芝麻磨成粉；南瓜蒸熟打成泥；菠菜打成泥3、酵母用温水化开4、菠菜泥和面加酵母合成面团5、黑芝麻和面加酵母合成面团6、南瓜和面加酵母合成面团7、温暖处发酵至......

1、用料：白面300克、配方奶150毫升左右、酵母粉3克、白糖8克。2、准备好食材，希望提升口感可以尝试加少许白糖，介意也可以不加。3、用40度温水把奶粉冲开，酵母粉倒入奶中搅拌均与，放置5-10分钟释放活性。4、将酵母水倒入晒......

1、食材：淀粉150g，面粉50g，白糖适量，奶粉适量，鸡蛋1个，小苏打适量。2、将鸡蛋打入碗中，加入一勺白糖，打成蛋液。3、然后加入淀粉、面粉、奶粉、小苏打。4、倒入适量的食用油，和面，揉成光滑的面团。5、然后将面团擀成圆柱，切成均......

1、材料：土豆淀粉150克，奶粉25克，低筋面粉30克，糖粉30克，无气味的植物油30克，大号鸡蛋1个，无铝泡打粉2克。2、准备一个盆子，鸡蛋加糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀。3、加入植物油搅拌均匀。4、将土豆淀粉，低粉，奶粉，泡打粉全部粉类混......

1、糖粉全部加入鸡蛋液中，搅拌至糖粉完全融化。2、筛入玉米淀粉和低筋面粉，拌匀，由于没有多余水分油分，拌至细粉颗粒状即可。3、全部倒入保鲜袋中用手捏实成团，醒10分钟。4、可以开始撮小球啦，记得小块小块操作，每取一小块，剩......

1、食材：面粉500克，发酵粉5克，奶粉100克，白糖50克。2、将面粉500克倒入盆子里。倒入水和匀。（注意：夏天的时候，和面用凉水就好。但是春秋季节以及冬季，一定要温水发面，这样才容易起发。）3、将已经调均匀的面团放在一个避风的地......

黄金小馒头是一道经典的中式面食，外形金黄饱满，口感软糯香甜，深受人们喜爱。下面我将为大家介绍一下黄金小馒头的制作方法。材料准备：1.面粉：300克2.酵母：5克3.细砂糖：30克4.温水：150毫升5.盐：2克6.黄油：20克步骤：1.准备好所需的......