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油煎的精选欣赏
油煎吐司的做法 油煎吐司如何制作
1、食材:吐司2片,食用油15克。2、吐司两片,锅里倒入适量的油烧热后。3、放入吐司。4、煎至金黄色,翻面。5、另一面煎金黄色。6、撒上黑芝麻,快速翻面,两面煎金黄即可出锅。7、又酥又营养的早餐就做好了,咬一口酥脆爽口,配上牛......
11-02
油煎包做法窍门 油煎包做法有何窍门
1、准备高筋粉330克、猪肉300克、水220克、糖6克、盐1克、酵母3克、荸荠150克、生抽1勺、蚝油1勺、鱼露1小勺、盐少许、料酒适量、糖适量、香葱适量、黑芝麻1小把、油适量面团材料放东菱面包机中混均后揉成光滑的不粘......
06-24
煎小杂鱼窍门 油煎小杂鱼的做法
1、把小杂鱼洗干净,撒上盐轻微腌制,保持鱼身干燥,胡椒粉,辣椒粉,不吃辣可以不放的,轻微上点生粉或面粉,然后腌制十分钟左右入味即可。2、平底锅烧干,放入适当的油,等油烧成六七成热,把腌制好的小杂鱼放入锅内,小火保持稳定的加热......
10-02
油煎豆腐排的做法 油煎豆腐排怎么做
1、原料:豆腐几块、芝麻酱、盐、蚝油、酱油、香油、辣椒油、香菜、蒜末、葱、糖、鸡精、麻椒油各适量。2、豆腐切块,小火煎至两面金黄。3、两勺芝麻酱加少温开水,辣椒油、蚝油、酱油、盐、鸡精、糖、香油、麻椒油搅拌均......
10-10
油煎烤鱼怎么做 做烤鱼的步骤
1、草鱼收拾干净,剁块备用,放入花椒、麻椒、白酒、食盐、生抽、老抽和生姜汁。2、将加入调料的鱼块,拌匀腌制。3、将拌匀调料的鱼块蒙上保鲜膜,放入冰箱冷藏2个小时以上入味。4、煎锅放油,油热下入鱼块生煎。5、煎制的时候......
10-06
油煎鸡蛋蘸蜂蜜 油煎鸡蛋蘸蜂蜜怎么做
1、鸡蛋1-2个,蜂蜜1-2匙。油煎鸡蛋,趁热加入蜂蜜,立即进食,连食2-3个月。适宜于小儿支气管哮喘。2、蜂蜜适量,酥油30克,粳米50克。先将粳米加水煮粥,人酥油及蜂蜜,稍煮。适宜于阳虚劳热、肺痨咳嗽、消渴、肌肤枯槁、口疮等。......
03-29
油煎扁鱼的做法和配方 香煎扁鱼怎么做
1、食材用料:扁鱼1条、蒜头适量、姜适量、料酒4勺子、生抽4勺子、盐2勺子、花生油适量。2、扁鱼买的时候叫人斩好块。回来洗干净沥干水份。3、准备好姜末,蒜蓉。4、把鱼放入大一点的盘子里,放入蒜蓉,姜末,4勺料酒,4勺生抽,2......
10-23
带鱼怎么煎好吃 油煎带鱼的做法
1、鲜带鱼500克,鸡蛋1个,精盐、料酒、葱段、姜片、面粉各适量。2、制法:将带鱼去鳃、内脏洗净,斩成5厘米的段,放入碗内,加精盐、料酒、味精,拌匀,稍腌一会儿;鸡蛋磕入另一只碗内,搅匀。勺置火上,放油烧热,将带鱼段蘸匀面粉,再拖鸡......
10-16
红烧鱼不用油煎怎么做好吃 红烧鱼不用油煎如何做好吃
1、用料:鲳鱼1条中、青椒1粒、胡萝卜1小段、姜1小块、葱白,香菜(芫荽)适量、料酒,胡椒粉,鸡精粉,淀粉,盐,白糖,各少许。2、鱼去掉内脏刮去鱼鳞洗干净,两侧斜划两三刀,抹上少许料酒,盐腌制半小时。青椒去籽切块,胡萝卜去皮,姜切片,葱......
04-01
油煎和油炸哪个危害大 油煎和油炸到底哪个危害大
1、其实两者并没有哪个的危害大,两者的危害在平时都是很大的,尽量少吃或者是不吃。2、烧烤和油炸的缺点:烧烤:肉类在高温烤制的过程中,肉中的蛋白质被烤焦、烤黑(烤肉时黑乎乎的那部分),会产生致癌物杂环胺。脂肪被烤糊时还......
08-01
香油煎鸡蛋功效与作用 吃香油煎鸡蛋有什么好处
1、补充营养鸡蛋的蛋白质的质量极高,而且好消化,利用率高达95%以上,是补充蛋白质的首选食材,配上香油,其中含有的维生素e、亚油酸、铁、钙等营养成分,都是人体必须的营养元素,食用可很好的提供身体营养。2、促进食欲香油鸡蛋......
08-05
肉末炒油煎茄子的做法 肉末炒油煎茄子的制作方法
1、蒜拍成蒜蓉、葱切碎混合在一起。2、辣椒切好剁碎,并撒少许盐腌渍下。3、鸡胸肉斩成肉泥。4、倒入生抽、老抽搅拌腌渍下。5、用生抽和醋、凉开水兑在一起稀释下。6、茄子切成长条,并放在水中浸泡预防变黑。7、热锅注......
08-08
油煎豆腐怎么做好吃
要做好吃的油煎豆腐,可以按照以下步骤进行:1.准备材料:豆腐、植物油、盐、生抽、葱姜蒜。2.将豆腐切成块状,大小可根据个人喜好来决定。3.取一平底锅,倒入适量的植物油,加热至油温略高于中火。4.将豆腐块放入锅中,用中火煎至......
12-26
油煎粿的做法和配方 怎样做油煎粿
1、粘米粉适量,白萝卜一个,胡萝卜一个,食用油500克。大蒜2棵,干辣椒5只,味精适量,盐适量。2、白萝卜切丝,胡萝卜切丝。将白萝卜,胡萝卜和切好的大蒜拌均匀。3、把切好的白萝卜,胡萝卜放入锅中,翻炒。炒至变软。4、把粘米粉用水......
05-08
芥末油煎马鲛 芥末油煎马鲛如何做
1、食材:马鲛鱼3块,盐适量,生粉适量,胡椒粉适量,孜然粉适量,芥末油适量。2、做法:马鲛鱼块洗净后用盐腌2小时。铁板烧热后,倒入适量芥末油,然后在马鲛鱼上抹上少许生粉,然后放在铁板上煎。当马鲛两面变得金黄时,洒上胡椒粉和孜然......
06-22
豉油煎鸡腿怎么做 豉油煎鸡腿的做法
1、首先给鸡腿去骨,在鸡腿上从头到尾深深划一刀,然后一手捏住鸡骨往外扯,另一手用刀小心的把鸡骨周围的筋肉一点点割断。2、鸡骨剔出以后,在鸡肉上切几刀,切断筋防止鸡肉煎的时候鸡肉缩起来。在鸡皮上用盐细细涂抹,可以让煎......
10-28
湖北油煎螃蟹的做法 湖北油煎螃蟹怎么做
1、材料:大闸蟹一对,油适量2、少许油,把清洗好的蟹拍晕,放入锅里(背放下),用小火,盖着盖子,五分钟后翻个面,八分钟完成3、在煮食螃蟹时,宜加入一些紫苏叶、鲜生姜,以解蟹毒,减其寒性。可以用来蒸、煮、炸或制小吃馅心;4、蒸蟹时应将......
01-20
空气炸锅油煎肠炸多久 空气炸锅油煎肠炸多长时间
1、用料:火腿肠3根、盐少量、辣椒油/油辣子各种调料适量。2、将火腿肠拆开,用刀斜切,可以切三面也可以切四面,不要太深。3、空气炸锅里铺一张油纸,防止下次做东西串味,也可不放。4、将火腿肠各面抹油。抹油是为了有油炸口感......
07-12
油煎皮渣的做法 油煎皮渣的做法介绍
1、食材:皮渣500克、大葱20克、油100克、盐5克、花椒5克、姜5克、蒜5克、酱油10克、味精5克。2、切皮渣的时候一定要切的薄一点,不到10厘米即可。3、葱姜蒜切碎备好,然后和皮渣盛于一个碗中备炒。4、在炒锅中放油,加入花......
02-11
油煎烧麦怎么煎窍门 煎烧麦的步骤
1、烧麦皮40块、大葱2根、羊肉8两、姜30克、生抽2小勺、水淀粉2小勺、盐半勺、水半碗。2、做法:将羊肉、大葱、姜剁碎,加入酱油盐,搅拌成馅儿。3、将适量馅儿置于烧麦皮中,以手抓装将烧麦皮聚拢,因为不下水煮,不需要完全封......
11-30
荷包蛋是水煮的还是油煎的 荷包蛋是水煮的鸡蛋吗
1、荷包蛋是煎的,不是水煮的。2、荷包蛋的煎蛋又分单面煎和双面煎两种,单面煎出的荷包蛋较为嫩滑,而双面煎出来的荷包蛋则为香脆为主。而煮荷包蛋,是将鸡蛋直接打在沸腾的水中煮制而成,其特色为蛋黄保持圆形不散开。......
06-28
油煎荷花鱼如何做 怎么做油煎荷花鱼
1、用料:荷花鱼500克、西红柿2个、姜适量、料酒适量、青椒3个。2、鱼洗干净,姜切丝,青椒切成条,西红柿切块,待用。3、热锅倒入适量花生油,待热后依次将荷花鱼放入,小火慢煎,洒点盐将荷花鱼煎至两面金黄后放在碗中。4、锅中加......
03-31
油煎华子鱼 具体做法分享
1、华子鱼备好,去鳞,去肠,洗干净。2、每条鱼背上两面用刀划出多道小口。3、撒上适量盐。4、撒上圆葱丝和一点料酒。腌渍15分钟。中间翻动几次。5、我用了不粘锅烤盘。烤盘放到电磁炉上开小火,倒些大豆油,晃动烤盘,使油铺满......
08-05
油煎鳊鱼做法步骤 怎么做油煎鳊鱼
1、食材:鳊鱼500g、香菜200g、姜10g。2、将鳊鱼处理干净,洗净渐干水分备用。3、将姜去皮洗净切成末。4、将香菜洗净切好。5、在锅中放入适量油。6、加入适量食盐。7、将鳊鱼放入锅中。8、一面煎好后,翻面再煎好另外一面......
11-22
油煎罗非鱼做法步骤 煎罗非鱼怎么做
1、原料:罗非鱼、青葱、生姜、盐、料酒各适量。2、洗净罗非鱼,用料酒和食盐擦鱼身,腌制15分钟左右。3、热油锅,把鱼放下去,大火煎35秒,然后改中小火。4、用中小火煎3分钟,盖上盖子,中途无需动锅。5、3分钟后,翻面(继续先用大火......
07-13
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