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蛋肉的精选欣赏
蛋肉韭面怎么做 蛋肉韭面的做法
1、原料:面粉500克,鸡蛋3只,肉丝100克,韭菜50克,海米30克,油菜段和玉兰片各20克,鸡汤、植物油、精盐、味精、葱末、姜末和淀粉各适量。2、将面粉放入盆中,加入鸡蛋和适量的清水调成面团,稍醒20分钟后揉匀,擀成大薄片,切成面条,下......
01-31
肉末蒸蛋怎么看肉熟了 肉末蒸蛋如何看肉熟了
1、蒸够时间后,想要判断是否熟了,可以用筷子插一下,看到底下的肉全都变白了就是熟了。2、肉末蒸蛋是一道美食,制作材料有鸡蛋、猪肉末、太白粉等。原料常见,做法简单,有良好的养血生精、长肌壮体、补益脏腑之效,尤其是维生素......
05-16
肉末蛋羹怎么做 肉末蛋羹做法
1、准备鸡蛋两个,肉末适量,麻油适量,盐适量,鸡精适量,蒜头适量。2、准备肉末。两个鸡蛋的话可以用少一点的肉末,这样和鸡蛋一起做起来口感才会更好,将肉切成末,加入一个蒜头,也是切碎来,这样能让味道变得更香。3、打好鸡蛋。想......
03-20
滑蛋牛肉的做法 滑蛋牛肉怎么做
1、准备牛肉300g,生粉10g,鸡蛋150g,糖,蒜各10g,生抽,料酒各10ml。2、鸡蛋打液,蒜切末,将蛋液加入盐和水,搅拌均匀。3、将牛肉加入料酒,生抽,花椒粉,糖,生粉,搅拌均匀,腌制10分钟,锅中加油烧热,放入牛肉炒至变色,捞出沥油,锅中加油烧热,倒......
02-05
肉松蛋糕怎么做 肉松蛋糕做法
1、准备食材:面粉55克、鸡蛋3个、牛奶30毫升、泡打粉1/4小勺、肉松适量、食盐1/4小勺、白砂糖55克、植物油30毫升、沙拉酱30克。2、蛋黄和蛋清分离,蛋黄加入15克白砂糖打匀,然后加入牛奶、食用油搅打至蛋黄颜色变白。3、......
04-20
蛋卷肉的做法 蛋卷肉怎么做
1、主料:鸡蛋300克,猪肋条肉(五花肉)250克,调料:大葱5克,植物油15克,白酒5克,酱油5克,盐3克,淀粉(豌豆)10克。2、蛋打散,加入淀白粉少许搅匀。3、用小火、少油将蛋液摊成薄蛋皮2张。4、将肉洗净绞碎放在大碗中,加入白酱油及酒、盐......
12-22
肉蒸蛋的做法 肉蒸蛋如何做
1、材料:猪肉250克,鸡蛋1个,拉油适量,食盐4克,味精2克,葱5克,料酒5克,淀粉适量。2、先将猪肉剁成肉末。3、将肉末用适量的淀粉、料酒、盐、味精拌匀。4、把肉末在盘子里铺平,打一个蛋在肉末上。5、把铺好肉和蛋的盘子放进锅中......
12-09
肉末蒸蛋 肉末蒸蛋介绍
肉末蒸蛋是一道美食,制作材料有鸡蛋、猪肉末、太白粉等。原料常见,做法简单,有良好的养血生精、长肌壮体、补益脏腑之效,尤其是维生素A含量高,对产妇有良好的滋补之效。做法如下:1、将鸡蛋打入碗内搅散,放入精盐、味精、清水......
12-28
蛋黄肉龙 蛋黄肉龙做法
1、主料:五花肉500克、面粉500克、酵母粉10克、泡打粉5克、鸡蛋2个(取蛋黄)。2、调料:甜面酱、葱花、姜、黑芝麻、盐、糖。3、面粉里放进酵母粉、泡打粉,加水和成面团,室温下醒发2小时。4、五花肉洗净切丁,用葱、姜、盐、糖......
12-03
鸡蛋肉卷的做法 鸡蛋肉卷怎样做
1、食材:鸡蛋、适量、肉馅适量、葱适量、姜适量、酱油适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、香油适量。2、鸡蛋打散备用,肉馅加入辅料搅拌上劲。3、煎锅烧热,刷上一点油,倒入鸡蛋液。4、转动煎锅使鸡蛋成薄饼。5、把鸡蛋饼......
11-01
多肉桃蛋怎么养 多肉桃蛋如何养
1、土壤:养殖时要用排水性好的松软土质,颗粒土的占比要多些,通常用80%的颗粒土掺杂20%的营养土配制,这样基本就可很好的生长。2、浇水:多肉植物通常都比较耐寒,桃蛋也是。养护时浇水不用太多,过于潮湿容易导致叶片脱落。平时......
04-24
蛋皮包肉的做法 蛋包肉怎么做
1、主料:土鸡蛋适量、肉末适量、小酒盅适量、葱花适量。2、把肉切碎加入自己喜欢的调料。3、鸡蛋磕入小酒盅。4、轻轻的用一支筷子在蛋黄中间挖一个口子。5、慢慢的往蛋黄里加调好的肉末。动作幅度一定要小,千万别把蛋......
11-17
猪肉鸡蛋饼的做法 猪肉鸡蛋饼
1、原料:鸡蛋四颗,葱,猪肉。2、葱切葱花,放盆里备用。3、猪瘦肉剁成肉末,放在装葱花的盆里,加鸡蛋,盐,味精,胡椒粉搅拌均匀。4、锅里下油,倒入适量的蛋液。5、轻轻晃动一下锅,一面成型后翻另一面,煎好后盛出。6、蛋液全部煎好后,锅......
11-05
蛋包肉的做法 蛋包肉怎么做
1、主料:土鸡蛋适量、肉末适量。2、辅料:小酒盅适量、葱花适量。3、把肉切碎。4、鸡蛋磕入小酒盅。5、用一支筷子在蛋黄中间挖一个口子。6、慢慢的往蛋黄里加调好的肉末。7、锅里倒入适量的清水,水开将装满肉末的鸡蛋轻......
09-02
鸡蛋咸肉怎么做 如何做鸡蛋咸肉
1、主料:鸡蛋1个、咸肉125克。2、辅料:料酒适量、味精适量。3、食材:鸡蛋、咸肉。4、将咸肉用清水淋一下,放在案板上切成片。5、随后,将切好的咸肉放入盘中。6、接着,加适量的料酒。7、加适量的味精。8、然后,打入鸡蛋。9、......
04-18
肉松蛋糕卷 肉松蛋糕卷做法
1、配料表:鸡蛋4个、低筋面粉120克、肉松100克、牛奶60克、白糖60克+80克、花生油60克、泡打粉5克、香草粉1克、塔塔粉1克、盐2克、香葱20克、沙拉酱适量。2、蛋清蛋黄分离分装,葱切碎。蛋黄搅散后加入小份糖、牛奶、花......
06-27
肉丁蒸蛋 肉丁蒸蛋的做法
1、原料:鸡蛋3个,猪肉50g;调味料:太白粉各5g,酱油10g,精盐2g,味精0.5g,食油25g。2、将鸡蛋打入碗内搅散,放入精盐、味精、清水(适量)搅匀,上笼蒸熟。3、选用三成肥、七成瘦的猪肉剁成丁。4、锅放炉火上,放入食油烧热,放入肉丁,炒至松......
06-19
熏肉炒蛋 怎么做熏肉炒蛋
1、主料:鸡蛋200克。2、辅料:腊肉(烟肉)100克、面包50克。3、调料:盐1克、胡椒粉1克、香菜3克、猪油30克。4、面包去皮切成小粒,用油炸脆。5、熏肉横切成小长块。6、香菜洗净切末。7、鸡蛋打入碗内放入少许精盐、胡椒粉和水......
01-29
肉饼蒸蛋怎么做 肉饼蒸蛋做法
1、原料:猪肉糜半斤、胡萝卜2根、土豆2个、大葱少许、鸡蛋4个。辅料:生抽、黑胡椒、料酒、生粉、盐、鸡精、糖。2、腌制肉糜。肉糜放入料酒、生抽、黑胡椒粉、生粉、盐。大葱切末,拌入肉糜,搅拌上劲。3、胡萝卜去皮,然后和......
03-14
肉松蛋羹的做法 自制肉松蛋羹
1、食材:鸡蛋1个,肉松少许,生抽1小勺,香醋少许,香油少许。2、鸡蛋一个和加2倍于鸡蛋的凉白开搅散。3、用漏网过筛两遍使蛋液细腻。4、锅内加水烧开,把容器放入蒸热。5、慢慢把蛋液倒入。6、中小火蒸6-8分钟,锅盖不要盖严,这样......
08-14
肉勾蛋做法窍门 肉勾蛋的做法
1、先把排骨洗干去水备用,准备花椒八角葱蒜姜各少许,糖,生抽,老抽。2、鸡蛋煮熟,(根据你个人饭量)放凉了剥皮,然后在鸡蛋上划几刀,这样好让鸡蛋在炖的时候入味。3、接下来就是炒糖色了,要给排骨上色,炒糖色最重要了,锅里放油少许,......
06-11
肉蛋汉堡的做法 怎样做肉蛋汉堡
1、面粉250克,五花肉120克,水(肉馅用)10克,盐3克,花椒粉1克,无铝泡打粉1克,水400克,生抽(肉馅用10克,盐(肉馅用)2克,白胡椒粉(肉馅用)1克,葱花(肉馅用)5克,泡发的黑木耳(肉馅用)3朵,植物油(肉馅用)10克,鸡蛋7个,植物油(刷模具煎堡用)30克。2、调面......
01-22
肉末煎蛋 肉末煎蛋家常做法
1、鸡蛋4只,打匀,牛肉末(或猪肉末)250克,葱2根,去白切葱花,盐2汤匙,生粉1汤匙,糖1汤匙,芝麻油1汤匙,生抽2汤匙,蒜2块,切片,油适量。2、用盐、生粉、糖、芝麻油和生抽腌一下牛肉末,约15分钟。鸡蛋打匀。3、大火下油,放蒜片下去爆香,放牛......
04-01
肉肉桃蛋怎么养殖方法 肉肉桃蛋的养殖方法
1、土壤:桃蛋需要透气性能较好的土壤做基质。可用泥炭土、珍珠岩和煤渣等比例混合。这样不仅方便透气,也能储存一定的水分,而且不会淹根。2、阳光:桃蛋需要全天接受日照。夏季高温天气可以适当的遮阴,避免因强光照射导致叶......
09-22
皮蛋肉粥怎么熬 皮蛋肉粥做法
1、准备所需食材,将大米放入砂锅中淘洗一遍后加适量水大火烧开转中小火慢慢熬制。2、瘦肉切一厘米见方的小块,加料酒、盐和淀粉抓匀备用。3、姜切细丝、香葱切圈备用。4、皮蛋切小块备用。5、待粥变的浓稠是加入腌好的......
08-05
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