牛肉饼的精选欣赏

1、红辣椒5克、牛里脊500克、面粉20克、鸡蛋1个、芝麻盐3克、酱油10克、豆油10克、醋5克、葱10克、蒜5克、胡椒面0.5克、辣椒丝1克。2、把牛里脊切成薄片后，放入芝麻盐、胡椒面、葱、蒜腌。3、用调料腌的牛肉抹上面粉......

1、夏天或者家里温度高最好放冰箱，保存时间长一点也最好放进去，冬天放在外面时间也别太长，还是放冰箱比较好。2、如果说前一天吃不完，那就一定要放冰箱进行冷藏，防止牛肉馅儿饼里边儿的牛肉下发生这个酸败变性。......

1、全麦，普通面粉1:1.5比例。搅拌好，然后醒面50分钟。2、调制肉馅：姜末，花椒粉2/3，生抽，一点点糖（为了提鲜）。3、花椒煮水待放凉，一点点打入馅儿中。4、在等醒面和馅儿入味儿时，把葱和圆白菜切成小小片，不需要像做饺子时，剁得那么......

1、牛肉剁成肉末，加适量食盐（盐稍稍多加一点）充分搅拌均匀。2、葱切葱花待用。3、花椒放入小锅中小火焙出香味。4、装入保鲜袋内，用擀面杖擀成花椒面备用。5、制作油面。小碗中放一小勺面粉，锅里烧油，至油冒大烟时浇入面粉......

1、食材：牛肉(肥瘦)200克，鸡蛋300克，面包100克，植物油120克，酱油30克，味精2克，淀粉(豌豆)30克，盐1克，姜5克。2、牛肉剁（或绞）成末，面包用水泡上，泡透后交水将攥出备用。姜去皮切成极细的细末，淀粉用水泡上。3、牛肉末放入一个碗内，加......

1、食材：牛肉50g，胡萝卜10g，鸡蛋1个，淀粉适量，油少许，柠檬1片。2、牛肉冲洗干净，点几滴柠檬汁去腥，胡萝卜去皮，切成小块备用；3、把牛肉、胡萝卜还有鸡蛋放入料理机里搅拌均匀，然后加入适量的淀粉；4、把牛肉糊充分搅拌均匀；5、在不......

1、主料：牛肉(肥瘦)200克，鸡蛋300克。2、辅料：面包100克。3、调料：植物油120克，酱油30克，味精2克，淀粉(豌豆)30克，盐1克，姜5克。4、牛肉剁（或绞）成末，面包用水泡上，泡透后交水将攥出备用。姜去皮切成极细的细末，淀粉用水泡上。5、牛......

1、首先将牛肉洗净切掉筋，先将牛肉切成小粒再剁成肉末，再将大葱洗净取葱白切碎末、姜去皮切碎末备用；2、在肉馅中加入生抽、老抽、白糖、胡椒粉、蚝油、香油、食用油、葱姜末拌匀，倒入适量花椒水搅拌至上劲，腌制15分钟；3、......

烤牛肉饼的温度和时间会因烤箱和个人喜好而有所不同。一般来说，以下是一个基本的烤牛肉饼的温度和时间指南：1.预热烤箱至400°F（200°C）。2.在烤盘上放上牛肉饼，并在两侧加入喜欢的调味料（如盐、胡椒、大蒜等）。3.将烤盘放入......

1、冷冻牛肉饼微波炉加热5至10分钟。2、微波炉加热食物的时间本身就很短，而且肉类不能加热时间过长，所以只需要将冷冻肉放进微波炉里，加热5分钟至10分钟就好。注意，加热冷冻肉的时候一定要将肉类变成全熟，不能加热到半熟的......

1、牛肉汉堡肉饼煎5分钟就可以了。2、待锅中的油热了就可以把压好的牛肉汉堡肉饼下锅煎。煎的时候要小心控制火候，最好用中火或者是中小火来煎，以免一下子就把肉饼煎焦了，因为两面都要煎，所以一面间的时间不宜太久大约5分......

1、用料：牛肉250克、洋葱50克、土豆80克、细盐2克、黑胡椒粉若干、黄油或色拉油少许。2、土豆去皮蒸熟。用勺子压成泥，或放在保鲜袋内用擀面杖碾成泥。3、洋葱切成细沫，洋葱沫用少许油煸熟。4、牛肉洗净沥干、切成小块。......

1、把牛肉洗干净放进料理机搅碎加少许料酒。2、把洋葱切成末，锅中放黄油炒到变软盛出放凉。3、牛肉家吐司渣渣，少许酱油，料酒，盐，少许黑胡椒粉，黑胡椒末，加一个小点的鸡蛋往一个方向搅上劲。4、带上一次性手套沾上少许橄榄油......

牛肉饼是一道美食，下面介绍几种做法：1.选用嫩肉：选择嫩肉是做好牛肉饼的关键，因为这样做出来的饼口感更好。最好选用肉眼肉或者里脊肉，肉质细腻、嫩滑、口感好。2.做出绵软口感：将肉放在盆里，加入盐、胡椒粉、生姜粉、鸡蛋、......

1、材料准备：面粉200克、牛肉300克、生抽10克、老抽1小勺、黑椒碎2克、海鲜酱1小勺、姜2片、油1小勺、香葱1根、水107克。2、牛肉剁碎，加生抽、老抽、葱、姜、黑椒碎拌匀。3、加入海鲜酱，加入油，拌匀。4、200克面粉，107克......

原料：牛里脊肉100G、马蹄6个、盐2G、生抽1/2茶匙、糖少许、干淀粉10G、清水2大匙。1、将牛肉洗净切成大块，用碎肉机打成牛肉碎。2、马蹄去皮洗净，切成小丁状。3、将牛肉泥和马蹄丁放入大碗中，加入所有调料用筷子朝一个方......

1、主料：牛肉400克。辅料：葱一段、姜芽一块、蚝油30克、酱油50克、盐适量。2、牛腱子洗净，切掉边角料，大块牛肉另做它用。将牛肉边角料准备好。切成小块。3、手持料理棒、牛肉块、姜芽准备妥当。牛肉块和姜芽入料理杯中，很......

1、牛肉买肋眼牛排适合做牛肉饼。2、面粉、肋眼牛排、葱白、酵母、食盐、植物油、花椒粉、生抽，面粉揉成面团。盖上保鲜膜，放到温暖的地方，放置约1小时。3、取一块肋眼牛排，将肋眼牛排切成细小的牛肉丁，将葱白切成碎丁，将牛......

1、食材：牛肉碎适量，胡萝卜末适量，洋葱碎适量，鸡蛋液适量，盐适量，蚝油适量，黑胡椒粉适量，生抽适量，鸡精少量，油少量，芝麻适量。2、牛肉切成碎末，洋葱末、胡萝卜末和鸡蛋液搅拌在一起，加入盐、黑胡椒粉、蚝油、生抽、鸡精拌匀。3、......

1、把电饼铛清理干净，打开上下开关消毒一下。吃完烤肉的电饼铛下次用的时候，清洁完，再打开烤盘加热，可以起到杀菌的作用。2、在电饼铛的烤盘上用刷子刷上油。3、把冻好的牛肉烤肉饼从冰箱中取出，放在室温下解冻20分钟。4、......

功效：牛肉饼是一道营养丰富的美食，富含高蛋白质和维生素，有助于增强体力和提供能量。它还可以提升食欲和口感，是一道适合全家人享用的美味料理。材料：-牛绞肉500克-洋葱1个，切碎-大蒜2瓣，切碎-鸡蛋1个-面包糠1/2杯-盐和胡椒......

1、牛肉适量，洋葱适量。2、先把洋葱切成小丁，炒出香味炒熟、盛出备用。3、再把牛肉切成薄片放入辅食机，加上一个蛋清，搅打成泥。4、再把山药蒸熟压成泥，装入碗中加上搅打好的牛肉泥。5、然后倒上炒熟的洋葱丁、加一点胡萝......

1、首先先把把白吐司丁放入牛奶里浸泡2分钟。2、然后全部倒入鸡蛋液里，搅拌均匀。3、这时候，再倒入牛肉糜里，再加入剩下的所有食材。4、然后顺着一个方向搅打上劲，搅拌均匀。5、分成6等分，每个50g。如果做的汉堡坯大的话，就......

1、首先将面包糠、豆蔻粉、盐、黑胡椒粉、生粉放入牛肉末中，沿一个方向充分搅拌均匀。2、接着加入切碎的洋葱和少许的橄榄油，搅拌均匀后，取少量的牛肉泥在手掌间抛接摔打，排除空气，塑成肉饼。3、在锅中加入黄油，待黄油融化......

1、食材用料：主面团：普通面粉225克、食用油12克、盐1克、食用碱0.5克、水115克。2、油酥：普通面粉18克、食用油25克。3、馅料：牛肉碎（猪肉碎）150克、花椒粉0.5克、五香粉0.5克、盐3克、生姜泥5克、食用油6克、葱沫130克。4......