粽子的蒸煮时间取决于粽子的大小和厚度，以及个人的口味偏好。一般来说，粽子的蒸煮时间一般在1到2个小时之间。
如果是小粽子，蒸煮时间一般在1到1.5小时左右；大粽子则需要更长的时间，大约2个小时左右。蒸煮时间也可以根据个人喜好来进行调整，如果喜欢软糯口感的粽子，可以稍微延长蒸煮时间。
在蒸粽子之前，先将锅里的水烧开，将粽子放入锅里，然后开始计时。蒸煮过程中要注意保持锅内的水位，不要让水烧干。当蒸煮时间到达后，取出粽子判断是否熟透，如果感觉还有点硬，可以继续蒸一段时间。
总之，粽子的蒸煮时间需要根据具体情况进行调整，保持锅内的水位和火候的控制都是关键。
