素食凉拌菜怎么做 需要什么辅料

1、食材准备：油皮100克，菠菜500克，香油15克，盐3克，味精2克，白砂糖5克，醋5克，大葱5克，姜5克。2、制作步骤：将豆腐皮用开水泡软，取出挤去水分，切成丝放入碗内。将菠菜择洗干...

1、主料：金针菇1袋、胡萝卜1根、菠菜一把。2、辅料：蒜3个、蒸鱼豉油1勺、香油1勺、醋1小勺、糖1/2勺、盐1勺。3、做法：（1）准备好食材，金针菇、菠菜开水焯一下。（2）把所...

1、材料：羊肉、香油10克、酱油50克、盐5克、味精2克、胡椒粉3克、辣椒粉2克、大葱10克、姜10克。2、做法：将羊肉洗净，放入锅内，加入水（以浸过羊肉为度），烧开，撇去浮沫，...

1、原料：莲花菜、西红柿、蒜蓉、盐、白糖、味精、生抽、现炸花椒油。2、做法步骤：莲花菜去掉外层于皮，从中间剖开，切掉根部部分。用手掰成鸡蛋大小的块。净锅上火...

1、食材：黄瓜一根、香菜1两、干豆腐2两、拉皮1张、尖椒1支、蒜适量、盐适量、酱油适量、醋适量、味精少许、香油少许、辣椒面适量、芝麻少许、植物油适量。2、...