骨头萝卜汤做法 是一道菜汤

1、先把骨头洗干净，剁成小块，放入沸水中煮3-5分钟，倒少许黄酒或者陈醋，煮到没有血水出来为止（把姜片放一半在沸水中煮，可以去除腥味），捞出骨头洗净。2、把已经紧过水的...

1、筒骨洗净改刀，焯水。放入烤箱内烤15分钟（220度）。2、红白萝卜洗净去皮改刀，焯水。入蒸箱蒸酥备用。3、砂锅洗净加入米汤烧开，加入筒骨大火烧开小火烧30分钟焖出...

1、白萝卜500克（就是白萝卜一斤）、排骨500克（就是排骨一斤）、枸杞15克、盐5克、姜片10克、胡椒粉2克、清水适量。2、做法：排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，这个水要...

1、用料：猪小排250克、食盐1茶匙、姜1小块、黑胡椒少量、白萝卜1根。2、把生姜、萝卜切好备用。3、先把排骨去血水洗净。4、加入生姜、料酒大火煮至水开，转小火...

1、将排骨（或腔骨）在清水里浸泡一小时，以控出血水。花椒用水浸泡。2、在砂锅（最好是老砂锅）中放入冷水、浸泡过的排骨。大火烧开，撇掉浮沫（残余的血水）。3、浮沫撇净后...