1、建盏的产地在福建省建安县。
2、建盏是中国国家地理标志产品，建盏多是口大底小，有的形如漏斗；且多为圈足且圈足较浅，足根往往有修刀，足底面稍外斜；少数为实足（主要为小圆碗类）。
3、从北宋开始建茶的名声名扬四海，斗茶的风俗兴盛之后，建窑开始烧制名扬天下的黑釉盏，还顺带烧制了青瓷和青白瓷器，建窑生产的黑釉茶碗，又可以叫做“建黑”、“黑建”或者“乌泥釉”、“乌泥建”。后来因为日本派僧侣到浙江天目山径的山寺修行学道，回去的时候带走了一批建盏，日本人就称之为“天目碗”。所以建盏也可以叫做天目盏。
