红糖在储存合适的条件下可以保持较长时间的稳定。但由于红糖含有一定的水分，如果遇到高温、潮湿等环境，可能会导致红糖受潮、发霉或结块。所以，在储存红糖时，可以选择密封的容器，放置在干燥、阴凉的地方，避免阳光直射和潮湿环境，以延长红糖的保质期。总的来说，红糖没有明确的过期日期，但在储存一段时间后，红糖可能会变质，因此建议在一年内尽量食用完。如发现红糖有异味、变色、发霉等情况，最好不要食用。
