柿子一般每天浇水一次是比较合适的。然而，具体浇水频率还要根据环境条件和柿子的生长状态来决定。在夏季高温季节，柿子的水分需求增加，可能需要每天浇水一次。而在寒冷的冬季，柿子生长较慢，水分需求较低，可以减少浇水的频率，每隔2-3天浇水一次即可。此外，要根据土壤湿度和柿子的生长情况观察，及时调整浇水频率，避免过度或不足浇水。最好选择早晨或傍晚时段浇水，避免阳光强烈时造成水分蒸发过快。
