武夷山红茶产于福建省武夷山市，是中国六大名茶之一。武夷山红茶外形扁平整齐，芽叶肥壮饱满，毫茸显露，汤色红艳明亮，香气高俊，滋味醇厚爽口，回甘生津，被誉为“红茶之王”。武夷山红茶的制作工艺独特，以“摇青、揉捻、发酵、烘干”为主要环节，精选优良茶叶后，经历34道工序，历经几十个小时，才能炒制出一份优质的红茶。武夷山红茶饮用温度适宜，一杯茶沁人心脾，品味浓郁香醇，是中华文化不可或缺的一部分，是中国茶文化及武夷山文化的代表之一，被誉为“锦绣河山”的代表茶品。
