怎么做酸菜鱼家常做法 酸菜鱼家常做法介绍

1、食材：黑鱼一条、生姜3片、蒜片适量、酸菜50克、料酒适量、泡椒3个、淀粉适量、葱结一个、鸡蛋清3个、花椒适量、干辣椒2个、料酒适量、盐适量、香菜适量、食...

1、主料：鲤鱼1条2、辅料：酸菜(泡青菜)100克 野山椒20克姜片10克 蒜泥20 克 蛋清1只3、调料：淀粉10克 料酒2茶匙盐适量 鸡精少量 糖1茶匙 胡椒粉少量4、将鱼平放在...

1、主料：鲤鱼1条（1000克左右），陈年泡青酸菜250克。辅料鸡蛋清1个，混合油40克，汤1250克，精盐4克，味精3克，胡椒面4克，料酒15克，泡辣椒末25克，花椒10粒，姜片3克，蒜瓣7克。 2、将...

1、准备一袋酸菜料、草鱼一条、葱、姜、蒜、香菜适量、料酒10毫升、淀粉少许、鸡蛋清一个。2、将葱、姜、蒜、香菜切碎备用，将鱼片洗干净。3、鱼片中加入5-10毫...

1、鲜鱼1尾1250克、泡青菜200克、姜15克、味精1克、蒜10克、鸡蛋清2个、泡红辣椒15克、鲜汤1500克、川盐5克、混合油。50克、胡椒粉3克、料酒15克、花椒1克。 ...