清炒辣椒怎么做 清炒辣椒做法

1、食材：瘦猪肉500克，青椒1公斤。炒菜用油80克，滑肉用油1公斤(实耗45克），香油5克，酱油40克，精盐15克，水淀粉80克，葱、姜丝各5克。 2、将青椒择洗干净，切成丝；瘦猪肉洗净，切...

1、食材：青椒200克、五花肉500克、小米辣20克、大蒜15克、料酒10克、豆豉15克、老抽10克、生抽10克。2、切好青椒，小米辣，大蒜。大蒜不用切很小，拍一下再切几刀即...

1、辣椒用水清洗干净。2、切成小块,小点比较入味。3、打入两个鸡蛋，放适量盐。4、把他们搅拌匀。5、锅中放适量油,待油烧热后,倒入拌匀的辣椒。6、用勺子不停的...

1、主料：去皮五花肉150克，青椒100g，小米椒50g。2、调料：酱油30克，香油50克，鸡汤75毫升，淀粉75克，芝麻5克（焙好），盐适量。3、将去皮五花肉洗净切成小薄片，用酱油腌好；新鲜的...

1、食材：整鸡半只、八角花椒各适量、葱姜适量、香菇两个、生抽适量、老抽适量、大蒜适量、糖少许、盐适量。 2、鸡选1.5-2公斤的即可，建议用土鸡或者三黄鸡洗干...