1、无花果最主要的食用方法是直接洗净鲜用，将刚采摘下的无花果用清水清洗干净，把绿色的果皮剥掉，直接食用果皮里面的红色果肉即可，果肉干甜如蜜，清新爽口，是水果中的佳品。
2、对于无花果的清洗方式，建议先用盐水或淘米水泡30分钟，之后再用流水冲洗干净即可。
3、主要原因是无花果的花朵和果实是同一个部位，其顶端有一个口子，用于授粉，成熟后也不会闭合，这就给灰尘、异物、小虫子、残留农药等的留存造成了机会，所以必须清洗处理。
