1、材料：羊排500g、土豆3个、洋葱半个、圣女果适量、料酒两勺、生抽一勺、孜然粉少许、黑胡椒少许、椒盐适量。
2、料酒加入羊排。
3、撒上海盐，黑胡椒，椒盐。
4、适量生抽。
5、给羊排按摩一个，腌制30分。
6、土豆切片，然后少许生抽，黑胡椒，椒盐，孜然。
7、空气炸锅提前预热。
8、洋葱切片。
9、洋葱放入羊排一切腌制。
10、放入土豆160度烤10分钟。
11、放入羊排，200度盖油纸烤20分，然后取出油纸再烤20分即可。
