醪糟是由发酵米饭或其他谷物制成的酒的副产品，含有一定的酒精成分。一般来说，过夜后的醪糟是可以继续饮用的，因为它已经过了发酵过程，酒精含量相对稳定。但是，如果醪糟存放时间过长，可能会出现异味或者腐败现象，就不能再饮用了。因此，建议在适当的条件下储存并在数天内饮用完毕。另外，饮用过量醪糟也可能对身体造成不良影响，所以在饮用时请适量。
