1、去骨鸡腿肉洗干净,用盐和料酒腌一晚。
2、放入预热的电饼铛煎10分钟,没有电饼铛用平底锅也可以。
3、翻面再煎8分钟至熟透。
4、夹起备用。
5、锅烧热放适量油。
6、放蚝油,酱油,糖,黑椒粉小火煮开。
7、搅拌均匀。
8、淋到鸡扒上即可。
方法/步骤
1去骨鸡腿肉洗干净,用盐和料酒腌一晚。
2放入预热的电饼铛煎10分钟,没有电饼铛用平底锅也可以。
3翻面再煎8分钟至熟透。
4夹起备用。
5锅烧热放适量油。
6放蚝油,酱油,糖,黑椒粉小火煮开。
7搅拌均匀。
8淋到鸡扒上即可。