1、刚杀的鸡放冷藏可以放三天的时间，在保存的时候一定要用保鲜膜进行完全包裹，防止外来细菌进入到肌肉里面，产生腐败腐烂的情况，这样会导致整个鸡肉就无法使用。
2、放在冰箱冷藏室中保存有着两种方式，一种保存时间短一些，另外一种的保存时间更长一些。第一种就是用保鲜膜裹好之后，直接放进冰箱冷藏室中即可，温度最好控制在三度以下，这种保存方式可以保鲜三天左右，建议尽快食用。
3、第二种方法就是放进真空袋，进行真空作业后再放进冰箱冷藏室中保存，这种方式保存时间更长一些，差不多在十天左右。
