制作肉松的时间取决于使用的食材和制作方法。通常，制作肉松大约需要2-3个小时。首先，将肉类切成薄片，然后腌制或腌渍一段时间，以增添风味。腌制的时间可以根据个人口味来决定，通常为30分钟至几个小时。接下来，将腌制好的肉片放入烤箱或风干机中烤干，这个过程需要相对较长的时间，大约需要1-2小时。最后，将烤干的肉片切成细丝状，通过搅拌或辗压使其变成肉松状。总体而言，自制肉松大约需要2-3个小时的制作时间，但具体时间还取决于个人的制作方法和工具。
