干蚕豆和柚子可以一起食用。蚕豆是一种蔬菜，柚子是一种水果，它们的味道和口感互补，可以搭配在一起食用，增添口感和味道的层次感。此外，柚子含有丰富的维生素C，与蚕豆一起食用可以增加铁的吸收。因此，干蚕豆和柚子可以作为一道美味的健康食品一起享用。
