山药和苦瓜可以一起煲汤。山药营养丰富，具有滋补作用，并可提高免疫力、补充维生素和矿物质；苦瓜含有丰富的维生素C、维生素B和纤维素，有利于降低血糖和血脂，增强身体健康。将山药和苦瓜一起煮汤，可以发挥二者的营养作用，增添一份口感和味道的同时，也有助于促进消化。
