土豆炖排骨的做法步骤 土豆炖排骨的做法步骤介绍

1、主料：排骨500克，土豆500克；调料：花椒3克，料酒5克，姜10克，香菜5克，大葱10克，盐10克，鸡精5克，猪油（炼制）30克2、将排骨剁成5厘米长的段；3、土豆去皮切成块；4、姜切片、葱切段...

1、主料：排骨500克、豆角几根。 2、调料：葱、姜、蒜、料酒、老抽、盐、花椒、胡椒粉、香菜。 3、适量自发粉慢慢倒入适量温水，用筷子混合均匀（水量一般为自发粉的...

1、排骨首先用清水浸泡去血水。2、高压锅里放糖，熬到糖冒烟的时候把排骨倒进去，来回翻炒至每块排骨都沾上糖色。3、加入葱丝和姜片炒出香味，然后倒酱油，最好用老抽...

1、原料：肋排、土豆、芸豆。调料及配料：葱片、姜片、蒜末、花椒、大料、桂皮、干红辣椒、老抽、甜面酱、盐。2、肋排斩成小块，开水氽烫去血沫捞出备用；3、锅热油，加...

1、将排骨剁成5厘米长的段；2、土豆去皮切成块；3、姜切片、葱切段、香菜洗净切段；4、锅内放入水，烧开后将排骨烫一下，洗净浮沫；5、锅内加猪油烧热，用葱、姜炝锅，放入排...