大蒜香豉煮羊肉怎么做 制作大蒜香豉煮羊肉的方法

1、花椒末2小勺，黑豆豉150克，牛肉末350克，蒜5瓣，老姜1小块，白酒20克，酱油10克，炒花生仁150克，五香粉2小勺，辣椒末120克，白芝麻20克，甜面酱40克，白糖3小勺，盐适量，玉米油600ML...

1、材料：带皮五花肉600公克，红葱头5颗，蒜头10瓣，五香粉1/2小匙，素蚝油200㏄，酱油100㏄，绍兴酒50㏄，水800㏄，冰糖10公克，香菜少许。 2、五花肉洗净、切5公分方块，入滚水氽...

1、主料：羊肉片300克、干辣椒15克、花椒10克、郫县豆瓣酱20克。 2、辅料：蒜片25克、蒜蓉15克、葱白2段、酱油1汤匙、米酒2汤匙、糖1茶匙、姜末1汤匙、麻油半汤匙...

1、食材：羊肉、咸盐水。2、先将羊肉（带骨）剁成拳头般大，丢进凉水锅，加煤或柴禾，用旺火煮沸。不一会。锅面上漂起一层血沫，家庭主妇们不停地用铁勺将之滗去。待大火滚...

1、准备羊肉500克、香菇250克、姜1块、香菜1把、料酒1汤勺、盐2小勺。2、带骨羊肉剁成大块，开水焯烫一下清洗干净。3、开火，加热砂锅，放入羊肉，加入香叶，辣椒，料酒，和...