发酵饲料中乙醇含量因饲料种类、发酵条件和发酵时间等因素而异。一般来说，乙醇含量较高的饲料主要包括玉米、麸皮、小麦麸等，其乙醇含量可达2%以上。但是，乙醇过高对动物健康有影响，因此在生产中应注意控制乙醇含量，以保证饲料的安全性。
