苍术是一种中药材，其功效和作用有以下几个方面：
1. 消炎止痛：苍术含有多种活性成分，具有明显的消炎药效，可用于治疗肠胃炎、痢疾等炎症性疾病，并能缓解疼痛。
2. 止泻固肠：苍术具有收敛止泻的作用，可用于治疗腹泻、痢疾等肠道问题，能够稳定胃肠功能，固定大便。
3. 去湿化痰：苍术有良好的湿热化痰功效，可用于治疗湿热痰饮引起的痰多、咳嗽、气喘等症状。
4. 补脾胃：苍术具有补脾胃、增强消化功能的作用，可用于治疗脾胃虚弱、食欲不振、消化不良等症状。
5. 抗菌抗病毒：苍术中的活性成分具有一定的抗菌、抗病毒作用，可用于预防和治疗感染性疾病。
需要注意的是，苍术作为中药材，功效作用因人而异，使用时应根据实际情况和医生建议来使用，不宜过量使用。
