牛肉洋葱怎么炒 牛肉洋葱怎么做好吃

1、用冷水或几粒花椒煮好的花椒水晾凉加入肉馅，用手揉搓，然后单手沿盆壁顺时针方向转，把水和肉馅搅匀。搅好放一会儿，以不出水为正好。如渗出水把水倒掉。2、大葱...

1、主料：牛肉、洋葱、葱。 2、辅料：盐、生抽、白糖、生粉、胡椒粉。 3、牛肉切薄片，用适量的盐、生抽、白糖、生粉、胡椒粉、姜丝、葱白腌好。 4、热油锅，把切碎的...

1、洋葱一个，里脊肉250克，剁辣椒一大勺，生抽一大勺，料酒一小勺，淀粉少许，盐一小勺。2、把洋葱扒皮，用冷水泡一会，切成小块。3、把里脊肉洗净，切成薄薄的小片，用剁辣椒、...

1、逆着牛肉纹路切成薄片；2、放入少许黑胡椒粉，五香粉，盐，一点小苏打，料酒；3、加入一个鸡蛋清，用手抓匀；4、往牛肉里不断加水，不断转牛肉，让牛肉尽可能多的吸入更多的水...

1、主料：牛肉（瘦）300克，辅料：洋葱（白皮）200克。调料：姜8克，盐10克，胡椒粉7克，蚝油25克，苏打粉20克，酱油50克，淀粉(豌豆)70克，白砂糖20克，香油10克，料酒50克，花生油50克。2、姜洗...