尖椒炒腊肉做法 如何做尖椒炒腊肉

1、剔去羊肉上的筋膜，用温水漂洗30分钟以去除血污和膻脂，使羊肉的色泽更鲜艳、细嫩，然后再放入冰箱中，冷冻至半硬。2、将羊肉逆纹切成大薄片。大葱去根，剥去外皮，切...

1、材料：青辣椒、豆豉、红尖椒、肥肉。调料：盐、植物油、生粉、酱油、鸡精；2、青椒洗净切片，瘦肉洗净切成薄片，加入盐，鸡精，生粉腌制20分钟左右；3、锅中倒入适量的油，加...

1、材料：半肥瘦猪肉6两，木耳50克泡水，青尖椒2条，红尖椒8条，蒜头4个，茄瓜1/4个，胡萝卜半条。2、所有的材料都切成丝；3、要把猪肉逆纹切成肉丝，加入一小勺的面豉酱，生油、...

1、材料：腊肉100克2、配料：尖椒3根、小红辣椒3根、洋葱半个、生抽1汤匙（15ml）、香油1/4茶匙（约1ml）。3、将腊肉冲净，放入蒸锅中，大火蒸20分钟取出，稍冷却后切片1厘米长...

1、食材：尖椒100克，猪肉100克，油6克，葱3克，蒜5克，姜3克，花椒1克，料酒9克，八角1克，盐3克，生抽3克，鸡精1克。2、尖椒去核和籽，切成丝。3、猪肉也切成丝状。4、锅里倒入油，放入...