1、食材。
鸡蛋1个、核桃花生养生豆浆30克、吐司2片。
2、步骤：
（1）先用豆浆机打好豆浆。
（2）吐司用心形模具压出形状。
（3）鸡蛋打散，取30克豆浆晾至室温备用。
（4）鸡蛋液中加入豆浆，搅拌均匀。
（5）将心形吐司片在鸡蛋豆浆液里浸泡一下。
（6）取一个可以微波的容器，摆放吐司片。
（7）微波30秒加热。
（8）取出翻面，再微波30秒。
（9）表面涂抹番茄酱，即可享用。
