1、要观察幼儿的食量，及时添饭，注意培养幼儿文明进餐的习惯。
2、教师要教给幼儿正确的坐姿和使用餐具的方法。
3、教育幼儿不挑食、不偏食；提醒幼儿细嚼慢咽，不洒饭菜，不弄脏衣服，不东张西望，不大声讲话。
4、为保证幼儿吃饭时的良好情绪，教师在幼儿进餐前后不要处理问题或批评孩子。
5、教师要保证幼儿心情愉快，绝对不能让幼儿哭、叫，以免将食物吸进气管，更不能用禁止吃饭作为体罚的手段。
6、照顾幼儿吃好一顿饭的标志应是：吃饭过程中，幼儿情绪好；幼儿食欲好，食量够；饮食习惯好，吃得卫生。
