淮山龙骨汤是一道营养丰富的汤品，常常被用来补充体力和强筋健骨。下面是淮山龙骨汤的几种常见做法大全：
做法一：
材料：
- 龙骨500克
- 淮山150克
- 鸡腿肉300克
- 姜片3片
- 枸杞适量
- 盐适量
步骤：
1. 龙骨、淮山和鸡腿肉分别用水冲洗干净，将鸡腿肉切块备用。
2. 将龙骨、姜片和适量清水放入锅中，煮沸后转小火炖煮约1小时，取出浮沫。
3. 加入淮山和鸡腿肉，继续炖煮约1小时，直到肉熟烂。
4. 放入枸杞，煮沸后加适量盐调味即可。
做法二：
材料：
- 龙骨500克
- 淮山250克
- 红枣适量
- 枸杞适量
- 盐适量
步骤：
1. 龙骨、淮山和红枣用水冲洗干净，将红枣去核备用。淮山切片。
2. 将龙骨放入锅中，加入适量清水，煮沸后转小火炖煮约1小时，去除浮沫。
3. 加入淮山和红枣，继续炖煮约1小时，直到淮山熟烂。
4. 最后加入枸杞和盐，煮沸后即可食用。
做法三：
材料：
- 龙骨500克
- 鲜淮山200克
- 红枣适量
- 盐适量
步骤：
1. 龙骨和鲜淮山用水冲洗干净，将鲜淮山切块备用。
2. 将龙骨放入锅中，加入适量清水，煮沸后转小火炖煮约1小时，去除浮沫。
3. 加入鲜淮山和红枣，继续炖煮约1小时，直到淮山熟烂。
4. 最后加入适量盐调味，煮沸后即可享用。
温馨提示：以上做法中，可以根据个人口味添加或减少调料的用量。可以根据喜好添加其他的食材，如枸杞、红枣、姜片等。
