火腿可以按照以下步骤炒得好吃：
1. 准备火腿切成薄片或者丁，可以根据个人喜好决定大小。
2. 在锅中加入适量的食用油，将火腿放入锅中煸炒至微黄色。
3. 加入蔬菜或配料，例如洋葱、青椒、蘑菇等，继续翻炒。
4. 加入适量的调味料，例如盐、鸡精、胡椒粉等，根据个人口味进行调整。
5. 翻炒均匀后，可以加入一些水或者高汤，煮开后转小火继续炖煮几分钟，以让味道更加入味。
6. 最后根据个人喜好可以加入一些蒜蓉、葱花、香菜等进行装饰，提升颜值和口感。
7. 火腿炒好后可以搭配米饭或面食作为主食，也可以作为菜肴搭配其他主食食用。
记住，火腿本身比较咸，所以在调味时要注意盐的使用量，同时也要根据自己的口味喜好进行调整。
