1、板栗用普通锅煮一般要20分钟左右，将板栗放进锅中，加清水，大火煮15分钟后转小火煮几分钟，再关火焖一会儿就可以了。
2、用高压锅煮一般要10分钟左右，将板栗放进锅中，加一点水，盖盖开火，等锅上汽后关火泄压，开盖再煮2分钟就可以了。
